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Une herbe de la famille du chou. Il peut croître pendant plusieurs années ou compléter son cycle de vie sur 2 ans. Il se trouve le long du sol et a des tiges de 20 cm de long. Les feuilles sont vert foncé et brillantes. Les feuilles à la base sont en forme de cœur avec de longues tiges. Les fleurs sont petites et mesurent 4 à 5 mm de diamètre. Les gousses sont rondes{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A cabbage family herb. It can grow for several years or complete its life-cycle over 2 years. It lies along the ground and has stems 20 cm long. The leaves are dark green and shiny. The leaves at the base are heart shaped with long stalks. The flowers are small and 4-5 mm across. The seed pods are round{{{0(+x).
Consommation
(rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :
dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;
dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" : Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 57 ; Hedrick, U.P., 1919, (Ed.), Sturtevant's edible plants of the world. p 207 ; Michael, P., 2007, Edible Wild Plants and Herbs. Grub Street. London. p 208 ; Plants For A Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK.
https://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/ ; Seidemann J., 2005, World Spice Plants. Economic Usage, Botany, Taxonomy. Springer. p 113
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