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Un petit arbre. Il pousse de 6 à 12 m de haut. Le tronc mesure 30 cm de diamètre. Leur écorce est grise à noire et devient épaisse et très rugueuse. Il devient sillonné en crêtes. Il a une couronne ouverte irrégulière. Les branches sont tordues. Les feuilles mesurent 10-20 cm de long et 7,5-15 cm de large. Ils sont presque en forme de triangle. Ils ont une base pointue et 3-5 longs lobes étroits. Ceux-ci ont 1 à 3 dents à pointe de soies à la fin. Les feuilles sont épaisses et rigides. Ils sont jaune-vert brillant dessus et plus pâle dessous. Il y a des touffes de poils de couleur rouille dans les angles des veines. Les feuilles deviennent rouges en automne. Les glands mesurent 2 à 2,5 cm de long et sont en forme d'œuf. Ils sont dans des coupes velues{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A small tree. It grows 6-12 m high. The trunk is 30 cm across. They bark is grey to black and becomes thick and very rough. It becomes furrowed into ridges. It has an irregular open crown. The branches are crooked. The leaves are 10-20 cm long and 7.5-15 cm wide. They are almost triangle shaped. They have a pointed base and 3-5 long narrow lobes. These have 1-3 bristle tipped teeth at the end. The leaves are thick and stiff. They are shiny yellow-green above and paler underneath. There are tufts of rust coloured hairs in the angles of the veins. The leaves turn red in autumn. The acorns are 2-2.5 cm long and egg-shaped. They are in hairy cups{{{0(+x).
Culture
:
Il peut se propager par des coureurs souterrains{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It can spread by underground runners{{{0(+x).
Consommation
(rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :
C'est une plante tempérée. Il pousse sur les crêtes sableuses sèches et les dunes. C'est généralement près de la côte. Au SE des USA, il pousse jusqu'à 150 m d'altitude{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It is a temperate plant. It grows on dry sandy ridges and dunes. It is usually near the coast. It SE of the USA it grows up to 150 m altitude{{{0(+x).
Localisation
:
Amérique du Nord, USA{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : North America, USA{{{0(+x).
Notes
:
Il existe environ 600 espèces de Quercus{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : There are about 600 Quercus species{{{0(+x).
dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;
dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" : Fl. carol. 234. 1788 ; Little, E.L., 1980, National Audubon Society Field Guide to North American Trees. Alfred A. Knopf. p 393 ; Plants for a Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. http://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/
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