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Un grand grimpeur. Les vignes peuvent mesurer 20 m de long. Les inter-nœuds mesurent 10 à 20 cm de long. Ils mesurent 8 à 12 cm de large. Les vrilles ont 2 à 5 branches. Les feuilles sont ovales ou en forme de cœur et ont 5 parties comme des doigts sur une main. Les feuilles mesurent 15 à 20 cm de diamètre. Les lobes sont ovales et se rétrécissent vers la pointe. Les tiges des feuilles mesurent de 6 à 10 cm de long et sont tordues. Les fleurs sont blanc jaunâtre. Les fleurs mâles et femelles se trouvent sur des plantes séparées. Les fleurs mâles sont en groupes de 2 à 7 à l'aisselle. Les fleurs femelles se produisent individuellement. Ils ont 5 lobes et de longues franges torsadées. Les fruits mesurent 12 à 18 cm de long et 20 à 26 cm de diamètre. Le sont rouge-brun pâle. La peau est fine et ferme et la pulpe est spongieuse et juteuse. Il y a 6 sacs de graines dans un groupe. Ils mesurent 7 à 10 cm de long et 5 à 7 cm de large. Il y a 1 à 3 graines. Ils sont aplatis et ont des ailes{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A large climber. The vines can be 20 m long. The inter-nodes are 10-20 cm long. They are 8-12 cm wide. The tendrils have 2-5 branches. The leaves are oval or heart shaped and have 5 parts like fingers on a hand. The leaves are 15-20 cm across. The lobes are oval and taper to the tip. The leaf stalks are 6-10 cm long and twisted. The flowers are yellowish-white. Male and female flowers are on separate plants. The male flowers are in groups of 2-7 in the axils. The female flowers occur singly. They have 5 lobes and long twisted fringes. The fruit are 12-18 cm long and 20-26 cm across. The are pale red-brown. The skin is thin and firm and the pulp is spongy and juicy. There are 6 seed sacks in a group. They are 7-10 cm long and 5-7 cm wide. There are 1-3 seeds. They are flattened and have wings{{{0(+x).
Consommation
(rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :
Original : Seeds - oil, Nuts, Seeds, Caution, Leaves{{{0(+x).
Détails
: Attention: les graines crues sont toxiques.
Les graines sont torréfiées et consommées comme une noix.
Les graines sont utilisées pour l'extraction de l'huile.
Les jeunes feuilles sont utilisées comme légume{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Caution: The raw seeds are poisonous. The seeds are roasted and eaten as a nut.The seeds are used for extracting oil. The young leaves are used as a vegetable{{{0(+x).
dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;
dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" : Arora, R. K., 2014, Diversity in Underutilized Plant Species - An Asia-Pacific Perspective. Bioversity International. p 103 ; Hu, Shiu-ying, 2005, Food Plants of China. The Chinese University Press. p 703 ; Pradheep, K., et al, 2016, Wild edible plants used by Konyak tribe in Mon district of Nagaland: Survey and inventorisation. Indian Journal of Natural Products and Resources. Vol 7(1) pp 74-81 ; Savita, et al, 2006, Studies on wild edible plants of ethnic people in east Sikkim. Asian J. of Bio Sci. (2006) Vol. 1 No. 2 : 117-125 ; Sawian, J. T., et al, 2007, Wild edible plants of Meghalaya, North-east India. Natural Product Radiance Vol. 6(5): p 418 ; Singh, V. B., et al, (Ed.) Horticulture for Sustainable Income and Environmental Protection. Vol. 1 p 220
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