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Cucurbitaceae > Edgaria > Edgaria darjeelingensis - idu : 12396
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AVI. O

  
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  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Une plante de la famille des citrouilles. C'est une herbe grimpante. Il a des vrilles. La tige des feuilles mesure 4 à 6 cm de long. Il est poilu quand il est jeune. Les feuilles sont ovales ou en forme de cœur et mesurent 8 à 12 cm de longueur sur 6 à 10 cm de largeur. Les fleurs mâles apparaissent comme 10-16 dans un groupe. Les fruits sont ovales et 3 angles et 6-7 cm de long sur 3-4 cm de large. Les graines mesurent 13-14 mm de long sur 9 mm de large{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A pumpkin family plant. It is a climbing herb. It has tendrils. The leaf stalk is 4-6 cm long. It is hairy when young. The leaves are oval or heart shaped and 8-12 cm long by 6-10 cm wide. The male flowers occur as 10-16 in a group. The fruit are oval and 3 angled and 6-7 cm long by 3-4 cm wide. The seeds are 13-14 mm long by 9 mm wide{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : bourgeons, fruits{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Buds, Fruit{{{0(+x).

    Détails

    : Les jeunes bourgeons sont utilisés dans le curry{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The young buds are used in curry{{{0(+x).



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      C'est une plante tempérée. Il pousse dans les forêts feuillues et les prairies à environ 1700 m d'altitude au Tibet{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a temperate plant. It grows in broad-leaved forests and grassland at about 1,700 m above sea level in Tibet{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Asie, Bhoutan, Chine, Himalaya, Inde, Népal, Tibet{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Asia, Bhutan, China, Himalayas, India, Nepal, Tibet{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il n'y a qu'une seule espèce d'Edgaria{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There is only one Edgaria species{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Dangol, D. R. et al, 2017, Wild Edible Plants in Nepal. Proceedings of 2nd National Workshop on CUAOGR, 2017. ; Joshi, N., et al, 2007, Traditional neglected vegetables of Nepal: Their sustainable utilization for meeting human needs. Tropentag 2007. Conference on International Agricultural Research for Development. ; Sen, R., et al, 1985, Ethnobotanical Uses of Herbaria - 4 J. Econ. Tax. Bot. Vol 6. No.2 pp 331-335

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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