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Campanulaceae > Campanula > Campanula pyramidalis - idu : 6013
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AVI. O

  
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Illustration Campanula pyramidalis, Par Step, E., Bois, D., Favourite flowers of garden and greenhouse (1896-1897) Favourite Fl. vol. 3 (1896), via plantillustrations
      Illustration Campanula pyramidalis, Par Step, E., Bois, D., Favourite flowers of garden and greenhouse (1896-1897) Favourite Fl. vol. 3 (1896), via plantillustrations  - Fermer      

Par Step, E., Bois, D., Favourite flowers of garden and greenhouse (1896-1897) Favourite Fl. vol. 3 (1896), via plantillustrations
















  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Une plante de courte durée qui peut durer quelques années. Il forme des touffes. Il pousse de 1,2 à 2 m de haut et s'étend sur 60 cm de large. Les feuilles sont larges et pointues. Ils ont des dents le long du bord. Les tiges sont hautes et ramifiées. Les fleurs sont disposées en forme de pyramide. Les fleurs sont ouvertes et en forme de cloche. Ils sont bleus ou blancs{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A short lived plant which can last a few years. It forms clumps. It grows 1.2-2 m high and spreads 60 cm wide. The leaves are broad and pointed. They have teeth along the edge. The stems are tall and branching. The flowers are in a pyramid shaped arrangement. The flowers are open and bell shaped. They are blue or white{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : fleurs, feuilles, racine{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Flowers, Leaves, Root{{{0(+x).

    Détails

    : La racine cuite est un aliment de famine. Les jeunes pousses sont cuites comme légume{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The cooked root is a famine food.The young shoots are cooked as a vegetable{{{0(+x).



    Partie testée

    : feuilles{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Leaves{{{0(+x)

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Statut

      :

      C'est un aliment de famine{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a famine food{{{0(+x).

    • Distribution

      :

      Il convient aux zones de rusticité 8-10{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It suits hardiness zones 8-10{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Albanie, Australie, Balkans, Bosnie, Grande-Bretagne, Europe, France, Italie, Méditerranée, Slovénie, Yougoslavie{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Albania, Australia, Balkans, Bosnia, Britain, Europe, France, Italy, Mediterranean, Slovenia, Yugoslavia{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe environ 300 espèces de Campanules{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are about 300 Campanula species{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :

      5"Plants For A Future" (en anglais) ;

      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Brickell, C. (Ed.), 1999, The Royal Horticultural Society A-Z Encyclopedia of Garden Plants. Convent Garden Books. p 223 ; Cundall, P., (ed.), 2004, Gardening Australia: flora: the gardener's bible. ABC Books. p 321 ; Lim, T. K., 2015, Edible Medicinal and Non Medicinal Plants. Volume 9, Modified Stems, Roots, Bulbs. Springer p 22 ; PARMENTIER, ; Plants for a Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. http://www.pfaf.org ; Redzic, S. J., 2006, Wild Edible Plants and their Traditional Use in the Human Nutrition in Bosnia-Herzegovina. Ecology of Food and Nutrition, 45:189-232 ; Sp. pl. 1:164. 1753

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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(https://lepotager-demesreves.fr) ;
Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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