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Lamiaceae > Galeopsis > Galeopsis tetrahit - idu : 14399
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AVI. O

  
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Illustration Galeopsis tetrahit, Par Krause E.H.L., Sturm J., Lutz K.G., (Flora von Deutschland in Abbildungen nach der Natur, Zweite auflage, vol. 11: t. 35, 1903), via plantillustrations
      Illustration Galeopsis tetrahit, Par Krause E.H.L., Sturm J., Lutz K.G., (Flora von Deutschland in Abbildungen nach der Natur, Zweite auflage, vol. 11: t. 35, 1903), via plantillustrations  - Fermersuivante Flèche droite

Par Krause E.H.L., Sturm J., Lutz K.G., (Flora von Deutschland in Abbildungen nach der Natur, Zweite auflage, vol. 11: t. 35, 1903), via plantillustrations




Illustration Galeopsis tetrahit, Par Oeder G.C. (Flora Danica, Hft 22, t. 1271, 1761-1883), via plantillustrations
précédente Flèche gaucheIllustration Galeopsis tetrahit, Par Oeder G.C. (Flora Danica, Hft 22, t. 1271, 1761-1883), via plantillustrations  - Fermer      

Par Oeder G.C. (Flora Danica, Hft 22, t. 1271, 1761-1883), via plantillustrations








  • Dénominations

    :

      

    • Nom botanique :

      Galeopsis tetrahit L. (1753)

    • Synonymes français

      :

      galéopsis tétrahit, galéopside à tige carrée, chanvre bâtard, herbe de Hongrie, ortie épineuse

    • Noms anglais et locaux

      :

      common hemp nettle ;





  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Une herbe{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A herb{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Feuille (feuilles crues ou cuitesµ{{{1µ {ex. : comme potherbeµ{{{(dp*)µ}), fleur (fleursµ1µ [décorationµ~~1µ]), et fruit (extraitµ(dp*)µ graines {huile}µ{{{1µ ; et graines germéesµ{{{1µ) comestibles.(1*)

    Détails :

    En Pologne, les feuilles d'un Galéopsis (probablement G. tetrahit) étaient bouillies et servies avec des pommes de terre, de la farine d'avoine et du lait ou du beurre, jusqu'au début du XXème siècleµ{{{8(+x)µ. Huileµ5µ.



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    (1*)ATTENTION : selon "Plants For A Future" ("5"), la plante serait toxique, provoquant une paralysieµ{{{(dp*)µ
    S'agit-il d'une confusion ou cette plante est-elle réellement comesible dans certains cas et toxique dans d'autres ? (qp*) Les graines seraient au moins toxiques pour les chevauxµ{{{(dp*)µ.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      C'est une plante tempérée{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a temperate plant{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Asia, Estonia, Europe, Myanmar{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Asia, Estonia, Europe, Myanmar{{{0(+x).




  • Arôme et/ou texture

    :

      

    très doux, discrètement aromatisé




Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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(https://lepotager-demesreves.fr) ;
Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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