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Une grande herbe. C'est une plante de la famille taro. Il a un gros porte-greffe. Les drageons souterrains conduisent à de grosses touffes. Il continue de croître d'année en année. Il a de grandes feuilles ... (traduction automatique)
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C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme la ✖, en bas à droite, et le +, en dessous de la description) ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, et enfin Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), ensuite les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir la description suivie donc d'un + pour continuer vers la fiche complète.

Et en bas aléatoire, pour passer à une autre fiche de manière aléatoire, entre deux flèches (Flèche gauche et Flèche droite) permettant de rejoindre la fiche précédente et la suivante, pour terminer par Accueil qui ra-mène à l'accueil, Retour qui permet de revenir en arrière, Rafraichir qui rafraichit la page, et Aide qui vous amène ici 🙂
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  • Dénominations

    :

      ✖

    • Nom botanique :

      Lasimorpha senegalensis Schott

    • Synonymes

      :

      Cyrtosperma afzelii (Schott) Engl, Cyrtosperma senegalense (Schott) Engl, Lasiomorpha afzelii Schott

    • Noms anglais et locaux

      :

      Swamp arum ;





  • Description et culture

    :

      ✖

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Une grande herbe. C'est une plante de la famille taro. Il a un gros porte-greffe. Les drageons souterrains conduisent à de grosses touffes. Il continue de croître d'année en année. Il a de grandes feuilles en forme de lance. Les tiges des feuilles ont des piquants. Les tiges des feuilles mesurent 1,7 m de long. Le limbe mesure 20 à 50 cm de long sur 15 à 30 cm de large. Les lobes à la base se rétrécissent. La tige fleurie et la spathe mesurent 4 m de haut. Les fleurs ont les deux sexes étroitement emballés sur un spadice. Le fruit est une baie ronde irrégulière. Ceux-ci mesurent 1,5 cm de long et sont rouges avec 1 à 4 graines{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A large herb. It is a taro family plant. It has a large rootstock. The underground suckers lead to large clumps. It keeps growing from year to year. It has large spear shaped leaves. The leaf stalks have prickles. The leaf stalks are 1.7 m long. The leaf blade is 20-50 cm long by 15-30 cm wide. The lobes at the base taper. The flowering stalk and spathe is 4 m tall. The flowers have both sexes tightly packed on a spadix. The fruit is an irregular round berry. These are 1.5 cm long and red with 1-4 seeds{{{0(+x).

      • Culture

        :

        Les plantes peuvent être cultivées à partir de graines. Les plantes peuvent également être cultivées par division{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : Plants can be grown from seed. Plants can also be grown by division{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      ✖

    Parties comestibles

    : feuilles, feuilles - aromatisantes, légumes, tiges de feuilles{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Leaves, Leaves - flavouring, Vegetable, Leaf stalk{{{0(+x).

    Détails

    : Les feuilles sont utilisées comme arôme dans les sauces et autres aliments. Ils sont également utilisés comme emballages alimentaires. Les jeunes feuilles sont également consommées comme légume. Les racines des plantes sont brûlées en cendres pour produire un sel végétal. Attention: La plupart des plantes de ce groupe peuvent avoir des cristaux d'oxalate{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The leaves are used as flavouring in sauces and other foods. They are also used as food wrappers. The young leaves are also eaten as a vegetable. The plant roots are burnt to ash to produce a vegetable salt. Caution: Most plants in this group can have oxalate crystals{{{0(+x).



    Partie testée

    : /
    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)    		 Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      ✖

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      ✖

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Statut

      :

      C'est une petite plante alimentaire d'importance locale{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a minor food plant of local importance{{{0(+x).

    • Distribution

      :

      Une plante tropicale. Il pousse à la lisière des forêts et près des marécages en Afrique de l'Ouest{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A tropical plant. It grows on the edges of forests and near swamps in West Africa{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Afrique, Angola, Bénin, Cameroun, Afrique centrale, République centrafricaine, RCA, RD Congo, Congo R, Côte d'Ivoire, Gabon, Gambie, Ghana, Guinée, Guinée, Guinée-Bissau, Côte d'Ivoire, Libéria , Nigeria, Sénégal, Sierra Leone, Afrique de l'Ouest{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Africa, Angola, Benin, Cameroon, Central Africa, Central African Republic, CAR, Congo DR, Congo R, Côte d'Ivoire, Gabon, Gambia, Ghana, Guinea, Guinée, Guinea-Bissau, Ivory Coast, Liberia, Nigeria, Senegal, Sierra Leone, West Africa{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe 11 à 12 espèces de Cyrtosperma{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are 11-12 Cyrtosperma species{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      ✖

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      A. L. P. P. de Candolle & A. C. de Candolle, Monogr. phan. 2:270. 1879 ; Burkill, H. M., 1985, The useful plants of west tropical Africa, Vol. 1. Kew. (As Cyrtosperma senegalense) ; Dalziel, 1937, ; Grubben, G. J. H. and Denton, O. A. (eds), 2004, Plant Resources of Tropical Africa 2. Vegetables. PROTA, Wageningen, Netherlands. p 359 ; Latham, P., 2004, Useful Plants of Bas-Congo province. Salvation Army & DFID p 167 ; Mansfield's encyclopedia of agricultural and horticultural crops. p 2320 (As Cyrtosperma senegalense) ; Morton, J.K., 1961, West African Lilies and Orchids. Longmans. p 46 (As Cyrtosperma senegalense) ; Nkeoua, G. & Boundzanga, G. C., 1999, Donnees sur les produits forestieres non ligneux en Republique du Congo. FAO. p 24 (As Cyrtosperma senegalense) ; Peters, C. R., O'Brien, E. M., and Drummond, R.B., 1992, Edible Wild plants of Sub-saharan Africa. Kew. p 12 (As Cyrtosperma senegalense) ; Raponda-Walker, A & Sillans, R., 1961, Les Plantes Utiles du Gabon. Editions Paul Lechevalier, Paris. p 95 (As Cyrtosperma senegalense) ; Romanowski, N., 2007, Edible Water Gardens. Hyland House. p 61 ; Termote, C., et al, 2011, Eating from the wild: Turumbu, Mbole and Bali traditional knowledge of non-cultivated edible plants, District Tshopo, DRCongo, Gen Resourc Crop Evol. 58:585-618 ; Terra, G.J.A., 1973, Tropical Vegetables. Communication 54e Royal Tropical Institute, Amsterdam, p 44 (As Cyrtosperma senegalense)

    • Recherche de/pour :








Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53

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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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