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Podocarpaceae > Sundacarpus > Sundacarpus amarus - idu : 38151
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  • Dénominations

    :

      

    • Nom botanique :

      Sundacarpus amarus (Blume) C. N. Page

    • Synonymes

      :

      Podocarpus amarus Blume, Podocarpus pedunculatus F. M. Bailey, Prumnopitys amara (Blume) de Laub, Stachycarpus amarus (Blume) Gaussen

    • Noms anglais et locaux

      :

      Black pine ;





  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un grand arbre. Il atteint une hauteur de 20 à 40 m. Le tronc mesure 1 m de diamètre. La couronne se décompose en grosses branches. La jeune écorce est grise et devient plus foncée avec l'âge. Il se décolle en flocons irréguliers. Les feuilles sont vert argenté. Les feuilles sont alternes et étroites. Les feuilles sont simples et mesurent 5 à 16 cm de long. Ils sont lisses. Ils se rétrécissent jusqu'à la pointe. Ils sont minces et résistants. Les fleurs mâles et femelles se trouvent sur des plantes séparées. Le fruit est une graine nue sur une longue tige. Il est rouge orangé. Les fruits mesurent 25 à 35 mm de long sur 25 à 30 mm de large. Ils se produisent seuls ou en grappes à l'aisselle des feuilles et à l'extrémité des branches. Il a un pelage brun dur et une fine couche charnue. La coquille cassée sent le pin doux. Il y a une graine de 20-25 mm de diamètre et ronde. L'amande de la graine est comestible après un traitement prolongé{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A large tree. It grows 20-40 m tall. The trunk is 1 m across. The crown breaks up into large branches. The young bark is grey and becomes darker with age. It peels off in irregular flakes. The leaves are silvery green. The leaves are alternate and narrow. The leaves are simple and 5-16 cm long. They are smooth. They taper to the tip. They are thin and tough. Male and female flowers are on separate plants. The fruit is a naked seed on a long stalk. It is orange-red. The fruit are 25-35 mm long by 25-30 mm wide. They occur singly or in bunches in the axils of leaves and on the ends of branches. It has a hard brown coat and a thin fleshy layer. The broken shell smells of sweet pine. There is one seed 20-25 mm across and round. The kernel of the seed is edible after prolonged processing{{{0(+x).

      • Culture

        :

        Les plantes peuvent être cultivées à partir de graines{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : Plants can be grown from seeds{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : fruits, graines{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Fruit, Seeds{{{0(+x).

    Détails

    : La graine est consommée après la torréfaction, le broyage et le lavage{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The seed is eaten after roasting, crushing and washing{{{0(+x).



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      Une plante tropicale. Il pousse dans les montagnes entre 650 et 2300 m d'altitude. Il se produit dans la forêt tropicale humide des régions montagneuses. Il convient aux zones de rusticité 9-12. Arboretum Tasmania{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A tropical plant. It grows in mountains between 650-2300 m altitude. It occurs in tropical rainforest in highland regions. It suits hardiness zones 9-12. Arboretum Tasmania{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Asie, Australie, Timor oriental, Inde, Indonésie, Malaisie, Malaisie, Myanmar, Pacifique, Papouasie-Nouvelle-Guinée, PNG, Philippines, Asie du Sud-Est, Tasmanie, Thaïlande, Timor-Leste, Vietnam{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Asia, Australia, East Timor, India, Indonesia, Malaysia, Malesia, Myanmar, Pacific, Papua New Guinea, PNG, Philippines, SE Asia, Tasmania, Thailand, Timor-Leste, Vietnam{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il n'y a qu'une seule espèce de Sundacarpus{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There is only one Sundacarpus species{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Bodkin, F., 1991, Encyclopedia Botanica. Cornstalk publishing, p 814 (As Podocarpus amarus) ; Cherikoff V. & Isaacs, J., The Bush Food Handbook. How to gather, grow, process and cook Australian Wild Foods. Ti Tree Press, Australia p 201 (As Podocarpus amarus) ; Cooper W & Cooper W T, 1994, Fruits of the Rain Forest. RD Press p 236 (As Prumnopitys amara) ; Cooper, W. and Cooper, W., 2004, Fruits of the Australian Tropical Rainforest. Nokomis Editions, Victoria, Australia. p 7 ; Cowie, I, 2006, A Survey of Flora and vegetation of the proposed Jaco-Tutuala-Lore National Park. Timor-Lests (East Timor) www.territorystories.nt/gov.au p 52 ; Cribb, A.B. & J.W., 1976, Wild Food in Australia, Fontana. p 91 (As Podocarpus amarus) ; Cundall, P., (ed.), 2004, Gardening Australia: flora: the gardener's bible. ABC Books. p 1382 ; de Laubenfels, D. J., 1088, Coniferales p 337-453 in Flora Malesiana Series 1 Vol. 10 ; Elliot, W.R., & Jones, D.L., 1997, Encyclopedia of Australian Plants suitable for cultivation. Vol 7. Lothian. p 393 and (As Podocarpus amarus) ; Havel, J.J., 1975, Forest Botany, Volume 3 Part 2 Botanical taxonomy. Papua New Guinea Department of Forests, p 10 (As Podocarpus amarus) ; Holliday, I., 1989, A Field Guide to Australian Trees. Hamlyn. p 288 (As Podocarpus amarus) ; Jackes, B.R., 2001, Plants of the Tropics. Rainforest to Heath. An Identification Guide. James Cook University. p 74 (As Podocarpus amarus) ; Jones D, L, 1986, Ornamental Rainforest Plants in Australia, Reed Books, p 241 (As Prumnopitys amara) ; Notes Roy. Bot. Gard. Edinburgh 45:378. 1989 "amara" [ As Sundacarpus amarus) ; Ratcliffe D & P., 1987, Australian Native Plants for Indoors. Little Hills press. p 122 (As Prumnopitys amara) ; Sukarya, D. G., (Ed.) 2013, 3,500 Plant Species of the Botanic Gardens of Indonesia. LIPI p 471 ; Townsend, K., 1994, Across the Top. Gardening with Australian Plants in the tropics. Society for Growing Australian Plants, Townsville Branch Inc. p 322 (As Prumnopitys amara)

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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