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Actinidiaceae > Saurauia > Saurauia peruviana - idu : 29218
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Vita > Plantae > Magnoliophyta > Magnoliopsida > Theales > Actinidiaceae > Saurauia
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  • Dénominations

    :

      

    • Nom botanique :

      Saurauia peruviana Buscal.

    • Synonymes

      :

      Saurauia coroicoana Buscal, Saurauia floribunda var. peruviana Buscal, Saurauia pseudoparviflora Buscal, Saurauia pseudoscabra Buscal, Saurauia pyramidata Sleumer, Saurauia scabra Poepp. ex Choisy, Saurauia scabra var. boliviana Buscal, Saurauia scabriuscula J.F.Macbr, Saurauia weberbaueri Buscal

    • Noms anglais et locaux

      :

      Jicamillo, Peru saurauia ;





  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un arbuste ou un arbre. Il atteint 3 m de haut. C'est velu. Les feuilles sont regroupées derrière les pointes des petites branches. Les feuilles sont largement ovales et se rétrécissent en une courte pointe. La base est en forme de coin. Il y a des dents le long des bords. Les feuilles mesurent 10 à 18 cm de long sur 3 à 6 cm de large. Les fleurs sont en groupes d'environ 200 en groupes de 3 à 18 cm de long sur 2 à 7 cm de large. Les fruits sont des baies de 3 à 5 sections. Ils mesurent 4 mm de diamètre{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A shrub or tree. It grows 3 m tall. It is hairy. The leaves are clustered behind the tips of the small branches. The leaves are broadly oval and taper to a short tip. The base is wedge shaped. There are teeth along the edges. The leaves are 10-18 cm long by 3-6 cm wide. The flowers are in groups of about 200 in groups 3-18 cm long by 2-7 cm wide. The fruit are berries with 3-5 sections. They are 4 mm across{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : fruit{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Fruit{{{0(+x).

    Détails

    : Les fruits sont consommés crus{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The fruit are eaten raw{{{0(+x).



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      C'est une plante tropicale. Il pousse entre 1 500 et 3 000 m d'altitude{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a tropical plant. It grows between 1,500-3,000 m above sea level{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Andes, Bolivie, Amérique centrale, Colombie, Costa Rica, Équateur, Panama, Pérou, Amérique du Sud{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Andes, Bolivia, Central America, Colombia, Costa Rica, Ecuador, Panama, Peru, South America{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Grandtner, M. M. & Chevrette, J., 2013, Dictionary of Trees, Volume 2: South America: Nomenclature, Taxonomy and Ecology. Academic Press p 586 ; Van den Eynden, V., et al, 2003, Wild Foods from South Ecuador. Economic Botany 57(4): 576-603

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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