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Une herbe qui pousse d'année en année. Les feuilles sont à la base. Les feuilles sont en forme de bateau. Ils sont épais et coriaces. Ils sont velus en dessous. Les épis fleuris mesurent 55 cm de haut. Les fleurs sont vertes et virent au rose-violet{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A herb which keeps growing from year to year. The leaves are at the base. The leaves are boat shaped. They are thick and leathery. They are hairy underneath. The flowering spikes are 55 cm tall. The flowers are green and turn pink-purple{{{0(+x).
Consommation
(rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :
: tiges de feuilles{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Leaf stalks{{{0(+x).
Détails
: Les tiges des feuilles sont consommées crues ou après une légère torréfaction. (On prétend qu'ils préviennent le mal de l'altitude{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : The leaf stalks are eaten raw or after light roasting. (They are claimed to prevent altitude sickness){{{0(+x).
C'est une plante tempérée. Il pousse entre 3500 et 4500 m d'altitude dans l'Uttar Pradesh en Inde. En Chine, il pousse entre 4500 et 5300 m au-dessus du niveau de la mer{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It is a temperate plant. It grows between 3500-4500 m altitude in Uttar Pradesh in India. In China it grows between 4,500-5,300 m above sea level{{{0(+x).
dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;
dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" : Ambasta S.P. (Ed.), 2000, The Useful Plants of India. CSIR India. p 520 ; Bhattarai, S and Chaudary, R. P., 2009, Wild Edible Plants Used by the People of Manang District, Central Nepal. Ecology of Food and Nutrition, 48:1-20 ; Flora of China @ efloras.org Volume 5 ; Flora of Pakistan. www.eFloras.org ; Ghimire, S. K., et al, 2008, Non-Timber Forest Products of Nepal Himalaya. WWF Nepal p 116 ; Ill. bot. Himal. Mts. 1:315, 318. 1836 ; Negi, K.S., 1988, Some little known wild edible plants of U.P. Hills. J. Econ. Tax. Bot. Vol. 12 No. 2 pp 345-360
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