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Rhamnaceae > Rhamnus > Rhamnus staddo - idu : 27129
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  • Dénominations

    :

      

    • Nom botanique :

      Rhamnus staddo A. Rich.

    • Synonymes

      :

      Rhamnus holstii Engl, Rhamnus rhodesicus Suess

    • Noms anglais et locaux

      :

      Staddo ;





  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un arbuste ou un petit arbre. Il atteint 7 m de haut. Il perd ses feuilles au cours de l'année. Les jeunes branches ont des poils gris. Les limbes des feuilles sont étroitement ovales et mesurent 2-3 cm de long sur 6-15 mm de large. Les fleurs se produisent individuellement aux nœuds. Ils sont généralement verts mais peuvent être orange. Les fruits sont ronds et mesurent 5 mm de diamètre{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A shrub or small tree. It grows 7 m tall. It loses its leaves during the year. Young branches have grey hairs. The leaf blades are narrowly oval and 2-3 cm long by 6-15 mm wide. The flowers occur singly at the nodes. They are usually green but can be orange. The fruit are round and 5 mm across{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : feuilles - arôme, écorce - arôme, racines - arôme, tige{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Leaves - flavouring, Bark - flavouring, Roots - flavouring, Stem{{{0(+x).

    Détails

    : L'écorce est utilisée à la place du houblon dans la bière. Les feuilles sont séchées et utilisées pour parfumer une boisson{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The bark is used in place of hops in beer. The leaves are dried and used to flavour a drink{{{0(+x).



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      Une plante tropicale. Il pousse souvent sur les termitières et les collines de granit. Il pousse entre 1 000 et 3 000 m au-dessus du niveau de la mer. C'est souvent à haute altitude{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A tropical plant. It often grows on termite mounds and granite hills. It grows between 1,000-3,000 m above sea level. It is often at high altitudes{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Afrique, Afrique centrale, Congo, Afrique de l'Est, Érythrée, Éthiopie, Rwanda, Somalie, Tanzanie, Ouganda, Yémen, Zimbabwe{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Africa, Central Africa, Congo, East Africa, Eritrea, Ethiopia, Rwanda, Somalia, Tanzania, Uganda, Yemen, Zimbabwe{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Asfaw, Z. and Tadesse, M., 2001, Prospects for Sustainable Use and Development of Wild Food Plants in Ethiopia. Economic Botany, Vol. 55, No. 1, pp. 47-62 ; Bekele-Tesemma A., Birnie, A., & Tengnas, B., 1993, Useful Trees and Shrubs for Ethiopia. Regional Soil Conservation Unit. Technical Handbook No 5. p 382 ; Hedrick, U.P., 1919, (Ed.), Sturtevant's edible plants of the world. p 555 ; Lulekal, E., et al, 2011, Wild edible plants in Ethiopia: a review on their potential to combat food insecurity. Afrika Focus - Vol. 24, No 2. pp 71-121 ; Regassa, T., et al, 2014, Ethnobotany of Wild and Semi-Wild Edible Plants of Chelia District, West-Central Ethiopia. Science, Technology and Arts Research Journal. 3(4): 122-134

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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