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Pandanaceae > Pandanus > Pandanus leram - idu : 22901
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  • Dénominations

    :

      

    • Nom botanique :

      Pandanus leram Voigt

    • Synonymes

      :

      Pandanus indicus (Gaudich.) Warb, Pandanus leram var. macrocarpa Kurz, Pandanus mellori Boden-Kloss, Roussinia indica Gaudich

    • Noms anglais et locaux

      :

      Nicobar breadfruit ;





  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un grand arbre ramifié. Il a des racines aériennes. Les feuilles sont très grandes. Ils peuvent mesurer entre 10 et 15 cm de large. Il y a des piquants le long des bords et de la nervure médiane. Les bractées autour de la fleur sont de couleur crème. Les arbres sont séparés mâles et femelles. L'arbre mâle a une très grande fleur. La fleur femelle développe une grosse tête ronde composée de noix individuelles. Ceux-ci sont regroupés en groupes. Ceux-ci peuvent mesurer 12 à 15 cm de long. L'extérieur est jaune ou orange{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A large branched tree. It has aerial prop roots. The leaves are very large. They can be 10-15 cm wide. There are prickles along the edges and midrib. The bracts around the flower are cream. Trees are separately male and female. The male tree has a very large flower. The female flower develops a large round head made up of individual nuts. These are clustered in groups. These can be 12-15 cm long. The outside is yellow or orange{{{0(+x).

      • Culture

        :

        Ils sont cultivés à partir de boutures de tige{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : They are grown from stem cuttings{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : noix, fruits{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Nuts, Fruit{{{0(+x).

    Détails

    : Le fruit est normalement consommé cuit. Il est bouilli. La partie inférieure du fruit est utilisée pour faire de la farine pour le pain{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The fruit is normally eaten cooked. It is boiled. The lower portion of the fruit is used for making flour for bread{{{0(+x).



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      Une plante tropicale. Cela convient aux basses terres. Il pousse dans les zones côtières{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A tropical plant. It suits the lowlands. It grows in coastal areas{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Andamans, Asie, Inde, Indonésie, Maldives, Iles Nicobar, Asie du Sud-Est, Sri Lanka{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Andamans, Asia, India, Indonesia, Maldives, Nicobar Islands, SE Asia, Sri Lanka{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe environ 600 espèces de Pandanus. Ils poussent sous les tropiques{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are about 600 Pandanus species. They grow in the tropics{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Ambasta, S.P. (Ed.), 2000, The Useful Plants of India. CSIR India. p 423 ; Arora, R. K., 2014, Diversity in Underutilized Plant Species - An Asia-Pacific Perspective. Bioversity International. p 106 ; Asiat. Res. 3:163. 1792 ; Burkill, I.H., 1966, A Dictionary of the Economic Products of the Malay Peninsula. Ministry of Agriculture and Cooperatives, Kuala Lumpur, Malaysia. Vol 2 (I-Z) p 1673 ; Dobriyal, M. J. R. & Dobriyal, R., 2014, Non Wood Forest Produce an Option for Ethnic Food and Nutritional Security in India. Int. J. of Usuf. Mngt. 15(1):17-37 ; Hedrick, U.P., 1919, (Ed.), Sturtevant's edible plants of the world. p 460 ; Martin, F. W., et al, 1987, Perennial Edible Fruits of the Tropics. USDA Handbook 642 p 49 ; Menninger, E.A., 1977, Edible Nuts of the World. Horticultural Books. Florida p 145 ; PROSEA (Plant Resources of South East Asia) handbook, Volume 2, 1991, Edible fruits and nut. p 240 ; PROSEA handbook Volume 9 Plants yielding non-seed carbohydrates. p 189 ; Purseglove, J.W., 1972, Tropical Crops. Monocotyledons. Longmans p 512 ; Singh, H.B., Arora R.K.,1978, Wild edible Plants of India. Indian Council of Agricultural Research, New Delhi. p 68 ; Walter, A. & Sam C., 2002, Fruits of Oceania. ACIAR Monograph No. 85. Canberra. p 218

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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(https://lepotager-demesreves.fr) ;
Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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