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Pandanaceae > Pandanus > Pandanus dubius - idu : 22889
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  • Dénominations

    :

      

    • Nom botanique :

      Pandanus dubius Sprengler

    • Synonymes

      :

      Baratia gaudichaudi Brongn, Barrotia macrocarpa (Vieill.) Brongn, Barrotia tetrodon Gaudich, Hombronia edulis Gaudich, Pandanus andamanensium Kurz, Pandanus bagea Miq. [Illegitimate], Pandanus bidouer Jungh, Pandanus bidur Jungh. ex Miq, Pandanus compressus Martelli, Pandanus dubius var. compressus (Martelli) B. C. Stone, Pandanus edulis (Gaudich.) de Vriese [Illegitimate], Pandanus hombronia F. Muell, Pandanus kafu var. confluentus Kaneh, Pandanus latifolius Perr, Pandanus latissimus Blume ex Miq, Pandanus leram Kurz. [Illegitimate], Pandanus leram var. andamanensium (Kurz) ined, Pandanus macrocarpus Vieill, Pandanus odoratus Thunb. [Illegitimate], Pandanus pacificus J. H. Veitch, Pandanus tetrodon (Gaudich.) Balf.f, Pandanus yamaguti Kaneh

    • Noms anglais et locaux

      :

      Bakong ;





  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Une grande épine à vis dressée et ramifiée avec de longues racines sur échasses ou en appui Le tronc a des piquants acérés. Les racines sont couvertes de rangées verticales de pores. Les feuilles sont nombreuses et disposées en spirale et serrées vers les extrémités des branches. Les feuilles sont larges (20 cm) et d'environ 2 m de long avec des épines acérées. Les bords et la nervure médiane sont couverts d'épines. Il a une longue tige de fruit. Il peut mesurer 60 à 80 cm de long. Il a un gros fruit lourd à peu près rond d'environ 30 cm de diamètre. Les graines sont grosses et blanches. Ils sont comestibles. Ils mesurent 1 à 1,5 cm de long. Le fruit a environ 50 segments fibreux{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A large erect and branched screwpine with long stilt or prop roots. The trunk has sharp prickles. The roots are covered with vertical rows of pores. The leaves are numerous and spirally arranged and crowded towards the ends of branches. The leaves are broad (20 cm) and about 2 m long with sharp thorns. The edges and midrib are covered with spines. It has a long fruit stalk. It can be 60-80 cm long. It has a large roughly round heavy fruit about 30 cm across. The seeds are large and white. They are edible. They are 1-1.5 cm long. The fruit has about 50 fibrous segments{{{0(+x).

      • Culture

        :

        Il peut être cultivé à partir de graines. Il est généralement cultivé à partir de grosses boutures aux extrémités des branches. Le fruit est prêt à être consommé lorsque le fruit perd son aspect blanc mat et devient vert{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : It can be grown from seeds. It is usually grown from large cuttings of the ends of branches. The fruit are ready to eat when the fruit looses its white mat like appearance and becomes green{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : graines de noix{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Nuts, Seeds{{{0(+x).

    Détails

    : Les noyaux des noix sont consommés crus. Ils sont également cuits et stockés. {{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The kernels of the nuts are eaten raw.They are also cooked and stored{{{0(+x).



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      Une plante tropicale. Ils sont largement répandus dans les zones boisées le long de la côte de Mindanao aux Philippines. C'est une plante côtière. Il pousse sur les atolls coralliens. Dans les jardins botaniques de Cairns. Dans Townsville Anderson BG{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A tropical plant. They are widely distributed in wooded areas along the seashore of Mindanao in the Philippines. It is a coastal plant. It grows on coral atolls. In the Cairns Botanical Gardens. In Townsville Anderson BG{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Andamans, Asie, Australie, Fidji, Guam, Hawaï, Inde, Indonésie, Kiribati, Malaisie, Mariannes, Micronésie, Niue, Pacifique, Palau, Papouasie-Nouvelle-Guinée, PNG, Philippines, Pohnpei, Rotuma, Asie du Sud-Est, Îles Salomon, Tonga, Tuvalu, États-Unis, Vanuatu{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Andamans, Asia, Australia, Fiji, Guam, Hawaii, India, Indonesia, Kiribati, Malaysia, Marianas, Micronesia, Niue, Pacific, Palau, Papua New Guinea, PNG, Philippines, Pohnpei, Rotuma, SE Asia, Solomon Islands, Tonga, Tuvalu, USA, Vanuatu{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe environ 600 espèces de Pandanus. Ils poussent sous les tropiques{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are about 600 Pandanus species. They grow in the tropics{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Ambasta, S.P. (Ed.), 2000, The Useful Plants of India. CSIR India. p 423 (As Pandanus andamanensium) ; Awasthi, A.K., 1991, Ethnobotanical studies of the Negrito Islanders of Andaman Islands, India - The Great Andamanese. Economic Botany 45(2) pp274-280 (As Pandanus andamanensium) ; Borrell, O.W., 1989, An Annotated Checklist of the Flora of Kairiru Island, New Guinea. Marcellin College, Victoria Australia. p 39, 100+4 ; Burkill, I.H., 1966, A Dictionary of the Economic Products of the Malay Peninsula. Ministry of Agriculture and Cooperatives, Kuala Lumpur, Malaysia. Vol 2 (I-Z) p 1673 (As Pandanus andamanensium) ; Clarke, W.C. & Thaman, R.R., 1993, Agroforestry in the Pacific Islands: Systems for sustainability. United Nations University Press. New York. p 253 ; Dobriyal, M. J. R. & Dobriyal, R., 2014, Non Wood Forest Produce an Option for Ethnic Food and Nutritional Security in India. Int. J. of Usuf. Mngt. 15(1):17-37 (As Pandanus andamanensium) ; Elevitch, C.R.(ed.), 2006, Traditional Trees of the Pacific Islands: Their Culture, Environment and Use. Permanent Agriculture Resources, Holualoa, Hawaii. p 567 ; French, B.R., 2010, Food Plants of Solomon Islands. A Compendium. Food Plants International Inc. p 180 ; French, B.R., 2010, Food Plants of Solomon Islands. A Compendium. Food Plants International Inc. p 179 (As Pandanus compressus) ; Henderson, C.P. and I.R.Hancock, 1988, A Guide to the Useful Plants of the Solomon Islands. Res. Dept. Min of Ag. & Lands. Honiara, Solomon Islands. p 80 (As Pandanus compressus) ; Henderson, C.P. and Hancock, I.R., 1988, A Guide to the Useful Plants of Solomon Islands. Res. Dept. Ministry of Agriculture and Lands, Honiara, Solomon Islands, p 80 ; Keim, A.P., 2009, Pandanaceae ofthe island of Yapen, Papua (West New Guinea). Blumea 54, 2009: 255-266 ; Lepofsky, D., 1992, Arboriculture in the Mussau Islands, Bismarck Archipelago. Economic Botany, Vol 46, No. 2, pp. 192-211 ; Monsalud, M.R., Tongacan, A.L., Lopez, F.R., & Lagrimas, M.Q., 1966, Edible Wild Plants in Philippine Forests. Philippine Journal of Science. p 529 ; Peekel, P.G., 1984, (Translation E.E.Henty), Flora of the Bismarck Archipelago for Naturalists, Division of Botany, Lae, PNG. p 41, 40 ; PROSEA (Plant Resources of South East Asia) handbook, Volume 2, 1991, Edible fruits and nut. p 241 ; Purseglove, J.W., 1972, Tropical Crops. Monocotyledons. Longmans p 512 (As Pandanus andamanensium) ; Singh, H.B., Arora R.K.,1978, Wild edible Plants of India. Indian Council of Agricultural Research, New Delhi. p 77 (As Pandanus andamanensium) ; Staples, G.W. and Herbst, D.R., 2005, A tropical Garden Flora. Bishop Museum Press, Honolulu, Hawaii. p 740 ; Sukarya, D. G., (Ed.) 2013, 3,500 Plant Species of the Botanic Gardens of Indonesia. LIPI p 742 ; Syst. veg. 3:897. 1826 ; USDA, ARS, National Genetic Resources Program. Germplasm Resources Information Network - GRIN). [Online Database] National Germplasm Resources Laboratory, Beltsville, Maryland. Available: www.ars-grin.gov/cgi-bin/npgs/html/econ.pl (10 April 2000) ; Walter, A & Sam, C., 1995, Indigenous Nut Trees in Vanuatu: Ethnobotany and Variability. In South Pacific Indigenous Nuts. ACIAR Proceedings No 69. Canberra. p 57 ; Walter, A. & Sam C., 2002, Fruits of Oceania. ACIAR Monograph No. 85. Canberra. p 212, 281 ; www.pngplants.org ; www.manoa.hawaii.edu/botany/plants of micronesia

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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