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Fabaceae > Indigofera > Indigofera tinctoria - idu : 16801
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  • Dénominations

    :

      

    • Nom botanique :

      Indigofera tinctoria L.

    • Synonymes

      :

      Indigofera houer Forssk, Indigofera indica Lam, et d'autres

    • Noms anglais et locaux

      :

      Indigo, True Indigo, dye indigo ;





  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Une herbe ou un petit arbuste. Il pousse de 60 à 120 cm de haut. Les branches sont velues. Les feuilles sont composées et mesurent 2 à 13 cm de long. Il y a 7 à 13 folioles et elles mesurent 5 à 26 mm de long. Le groupe de fleurs mesure 5 à 12 cm de long. Ils sont roses. Le fruit est une gousse de 2 à 4 cm de long sur 2,5 mm de large. Il y a 10-12 graines{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A herb or small shrub. It grows 60-120 cm high. The branches are hairy. The leaves are compound and 2-13 cm long. There are 7-13 leaflets and these are 5-26 mm long. The group of flowers are 5-12 cm long. They are pink. The fruit is a pod 2-4 cm long by 2.5 mm wide. There are 10-12 seeds{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : feuilles - teinture{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Leaves - dye{{{0(+x).

    Détails

    : Les feuilles sont la source d'un colorant bleu parfois utilisé pour contrer la couleur légèrement jaune du sucre glace{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The leaves are the source of a blue dye sometimes used to counteract the slightly yellow colour of icing sugar{{{0(+x).



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      C'est une plante tropicale. Il pousse dans les bois{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a tropical plant. It grows in woodland{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Afrique, Asie, Burkina Faso, Chine, République dominicaine, Afrique de l'Est, Timor oriental, Éthiopie, Grenade, Guyane, Guyanes, Guinée, Guinée, Guinée-Bissau, Guyane, Haïti, Inde, Indochine, Jamaïque, Madagascar, Malaisie, Maldives, Mozambique, Myanmar, Pakistan, Philippines, Sao Tomé-et-Principe, Asie du Sud-Est, Amérique du Sud, Sri Lanka, Suriname, Taïwan, Thaïlande, Timor-Leste, Venezuela, Vietnam, Afrique de l'Ouest, Antilles, Zambie{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Africa, Asia, Burkina Faso, China, Dominican Republic, East Africa, East Timor, Ethiopia, Grenada, Guiana, Guianas, Guinea, Guinée, Guinea-Bissau, Guyana, Haiti, India, Indochina, Jamaica, Madagascar, Malaysia, Maldives, Mozambique, Myanmar, Pakistan, Philippines, Sao Tome and Principe, SE Asia, South America, Sri Lanka, Suriname, Taiwan, Thailand, Timor-Leste, Venezuela, Vietnam, West Africa, West Indies, Zambia{{{0(+x).

    • Notes

      :

      C'est la source du colorant indigo{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is the source of the dye indigo{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :

      5"Plants For A Future" (en anglais) ;

      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 106 ; Flora of Pakistan. www.eFloras.org ; Fowler, D. G., 2007, Zambian Plants: Their Vernacular Names and Uses. Kew. p 81 ; http://palaeoworks.anu.edu.au/Nuno_PhD/04.pdf re Timor ; Molla, A., Ethiopian Plant Names. http://www.ethiopic.com/aplants.htm (As Indigofera houer) ; Plants of Haiti Smithsonian Institute http://botany.si.edu/antilles/West Indies ; Sp. pl. 2:751. 1753 ; Sujanapal, P., & Sankaran, K. V., 2016, Common Plants of Maldives. FAO & Kerala FRI, p 149

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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