Coeur (menu général)
Vita > Plantae > Magnoliophyta > Magnoliopsida > Asterales >
Asteraceae > Gynura > Gynura procumbens - idu : 15486
! Nouveau site ici !Recherche simple
Flèche gauche Fiche précédente | AVI. O retour | Fiche suivante Flèche droite
! Nouveau site ici !
Vita > Plantae > Magnoliophyta > Magnoliopsida > Asterales > Asteraceae > Gynura
AVI. O

  
Explications de "AVI.O" :

le A, qui pointe vers le haut, permet de remonter,
le V, qui pointe vers le bas, permet de descendre,
le I permet de dérouler toute la page
(les différentes catégories)
et le O amène ici,
où vous pouvez revenir à l'origine,
en cliquant n'importe où 🙂


À suivre !



Flèche gauche aléatoire Flèche droite

Accueil Retour Rafraichir AVI.O







Pas d'illustration
pour le moment 😕


- Cette partie est à compléter,
si vous voulez participer,
n'hésitez pas à
nous contacter à cette adresse : patlm@live.fr
ou via ce formulaire de contact 😉 -


  • Dénominations

    :

      

    • Nom botanique :

      Gynura procumbens (Lour.) Merr.

    • Synonymes

      :

      Cacalia procumbens Lour, Cacalia sarmentosa Blume, Gynura buntingii S. Moore, Gynura sarmentosa DC, et d'autres

    • Noms anglais et locaux

      :

      Purple passion plant, Velvet plant ;





  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Une herbe grimpante ou rampante. Il peut atteindre 1 m de haut. Les feuilles sont charnues. Les jeunes feuilles sont souvent violettes en dessous. Ils mesurent 3-8 cm de long sur 2-4 cm de large. Les fleurs sont en capitules jaune verdâtre de 2 cm de long. Les fruits mesurent 5 à 6 mm de long{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A climbing or creeping herb. It can grow 1 m tall. The leaves are fleshy. The young leaves are often purple underneath. They are 3-8 cm long by 2-4 cm wide. The flowers are in greenish-yellow heads 2 cm long. The fruit are 5-6 mm long{{{0(+x).

      • Culture

        :

        Les plantes peuvent être cultivées à partir de graines et de boutures{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : Plants can be grown from seeds and cuttings{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : feuilles comme condiment, arôme, épice{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Leaves as condiment, Flavouring, Spice{{{0(+x).

    Détails

    : Les jeunes feuilles sont parfois utilisées pour parfumer les plats. Ils sont cuisinés avec de la viande et en soupe. ATTENTION: en grande quantité, les feuilles sont toxiques{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The young leaves are sometimes used to flavour dishes. They are cooked with meat and in soup. CAUTION: In large amounts the leaves are poisonous{{{0(+x).



    Partie testée

    : feuilles{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Leaves{{{0(+x)

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    95.7 50 12 1.3

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / 36 / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    cf. consommation

  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Statut

      :

      En Malaisie, les feuilles sont souvent consommées avec du riz. Il est cultivé comme légume{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : In Malaysia the leaves are often eaten with rice. It is cultivated as a vegetable{{{0(+x).

    • Distribution

      :

      Une plante tropicale. Il pousse dans des endroits ensoleillés. Il pousse à la lisière des forêts et dans les fourrés. Il pousse le long des ruisseaux et jusqu'à 1500 m d'altitude. Au Sichuan et au Yunnan. Chez MARDI{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A tropical plant. It grows in sunny places. It grows on the edge of forests and in thickets. It grows along streams and up to 1,500 m above sea level. In Sichuan and Yunnan. At MARDI{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Africa, Asia*, Australia, Cambodia, China, Indochina, Indonesia, Malaysia, Myanmar, Nigeria, Papua New Guinea, PNG, Philippines, SE Asia, Sierra Leone, Thailand, Vietnam, West Africa{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Africa, Asia*, Australia, Cambodia, China, Indochina, Indonesia, Malaysia, Myanmar, Nigeria, Papua New Guinea, PNG, Philippines, SE Asia, Sierra Leone, Thailand, Vietnam, West Africa{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe environ 100 espèces de Gynura. Ils sont principalement sous les tropiques{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are about 100 Gynura species. They are mostly in the tropics{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Bodkin, F., 1991, Encyclopedia Botanica. Cornstalk publishing, p 523 ; Bremness, L., 1994, Herbs. Collins Eyewitness Handbooks. Harper Collins. p 176 ; Burkill, H. M., 1985, The useful plants of west tropical Africa, Vol. 1. Kew. ; Burkill, I.H., 1966, A Dictionary of the Economic Products of the Malay Peninsula. Ministry of Agriculture and Cooperatives, Kuala Lumpur, Malaysia. Vol 1 (A-H) p 1140 ; Enum. Philipp. fl. pl. 3:618. 1923 ; Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 39 (As Gynura sarmentosa) ; MARDI Malaysia ; Martin, F.W. & Ruberte, R.M., 1979, Edible Leaves of the Tropics. Antillian College Press, Mayaguez, Puerto Rico. p 99, 185 ; Mot So Rau Dai an Duoc O Vietnam. Wild edible Vegetables. Ha Noi 1994, p 92 ; Phon, P., 2000, Plants used in Cambodia. © Pauline Dy Phon, Phnom Penh, Cambodia. p 326 ; Samy, J., Sugumaran, M., Lee, K. L. W., 2009, Herbs of Malaysia, Marshall Cavendish. p 116 ; Seidemann J., 2005, World Spice Plants. Economic Usage, Botany, Taxonomy. Springer. p 171 ; Sukarya, D. G., (Ed.) 2013, 3,500 Plant Species of the Botanic Gardens of Indonesia. LIPI p 638 ; Tanaka, Y. & Van Ke, N., 2007, Edible Wild Plants of Vietnam: The bountiful garden. Orchid books. p 50 ; Terra, G.J.A., 1973, Tropical Vegetables. Communication 54e Royal Tropical Institute, Amsterdam, p 50

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


Wikipedia Wikimedia Wikispecies
Semeurs.fr


Enregistrer et/ou imprimer cette fiche : Aperçu (format pdf) Enregistrer cette fiche : format pdf

Recherche simple :


Recherche multicritères :


Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


Page de recherche





Responsabilité : Le Potager de mes Rêves (ainsi que tout membre de cette association) ne peut être tenu responsable pour toute allergie, maladie ou effet nuisible que toute personne ou animal pourrait subir suite à l'utilisation de toute plante mentionnée sur ce site :
(https://lepotager-demesreves.fr) ;
Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



Licence Creative Commons


Partager sur Facebook


Valid XHTML 1.0 Strict CSS Valide !