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Rubiaceae > Gardenia > Gardenia megasperma - idu : 14588
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Vita > Plantae > Magnoliophyta > Magnoliopsida > Rubiales > Rubiaceae > Gardenia
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  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un petit arbre. Il atteint une hauteur de 3 à 6 m. Les branches sont tordues. Il perd beaucoup de ses feuilles pendant la saison sèche de l'année. Les feuilles sont remplies vers l'extrémité des branches. Les feuilles sont larges et ovales. Ils mesurent 9 à 18 cm de long sur 6 à 13 cm de large. Ils sont d'un vert brillant dessus et plus pâle en dessous. Les fleurs sont grandes et blanches. Ils mesurent 3 à 5 cm de diamètre. Ils ont un doux parfum. Ils se produisent individuellement aux extrémités des branches. Le fruit est dur et oblong. Il mesure 5 à 7 cm de long sur 2,5 à 3 cm de large. Ils sont bruns et doux et parfumés à maturité. Ils ont de nombreuses graines. Le jus du fruit est comestible{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A small tree. It grows 3-6 m high. The branches are crooked. It loses many of its leaves during the dry season of the year. The leaves are crowded towards the end of branches. The leaves are broad and oval. They are 9-18 cm long by 6-13 cm wide. They are shiny green above and paler underneath. The flowers are large and white. They are 3-5 cm across. They have a sweet scent. They occur singly at the ends of branches. The fruit is hard and oblong. It is 5-7 cm long by 2.5-3 cm wide. They are brown and soft and sweet smelling when ripe. They have many seeds. The juice of the fruit is edible{{{0(+x).

      • Culture

        :

        Les plantes peuvent être cultivées à partir de graines. Les graines doivent être semées fraîches{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : Plants can be grown from seed. Seed should be sown fresh{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : jus de fruit{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Fruit, Juice{{{0(+x).

    Détails

    : Les graines sont aspirées pour le jus sucré et collant{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The seeds are sucked for the sweet sticky juice{{{0(+x).



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      C'est une plante tropicale. Il pousse en forêt ouverte sur des sols graveleux. Ils ont besoin d'un bon drainage et d'un aspect ensoleillé{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a tropical plant. It grows in open forest on gravely soils. They need good drainage and a sunny aspect{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Australie*{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Australia*{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe environ 200 espèces de gardénia{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are about 200 Gardenia species{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Brock,J., 1993, Native Plants of Northern Australia, Reed. p 194 ; Cherikoff V. & Isaacs, J., The Bush Food Handbook. How to gather, grow, process and cook Australian Wild Foods. Ti Tree Press, Australia p 200 ; Elliot, W.R., & Jones, D.L., 1992, Encyclopedia of Australian Plants suitable for cultivation. Vol 4. Lothian. p 333 ; Garde, M., et al, 2003, A Preliminary List of Kundedjnjenghmi Plant Names. Northern Land Council. (Arnhem Land, Australia) ; Morley, B.D., & Toelken, H.R., (Eds), 1983, Flowering Plants in Australia. Rigby. p 257 ; Paczkowska, G . & Chapman, A.R., 2000, The Western Australian Flora. A Descriptive Calatogue. Western Australian Herbarium. p 513 ; Wheeler, J.R.(ed.), 1992, Flora of the Kimberley Region. CALM, Western Australian Herbarium, p 910

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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