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Alismataceae > Echinodorus > Echinodorus grandiflorus - idu : 12348
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  • Dénominations

    :

      

    • Nom botanique :

      Echinodorus grandiflorus (Cham. & Schltdl.) Micheli

    • Synonymes

      :

      Alisma grandiflorum Cham. & Schltdl, Echonodorus argentinensis Rataj, Echinodorus floridanus R. R. Haynes & Burkhalter, Echinodorus pellucidus Rataj

    • Noms anglais et locaux

      :

      Chapeu-de-couro ;





  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Une herbe. Elle continue de croître d'année en année. Il pousse dans l'eau. Il a des feuilles dressées avec de longues tiges. Il atteint 80-120 cm de haut. Les feuilles sont ovales et mesurent 15 à 26 cm de long sur 7 à 15 cm de large. Les fleurs ont 5 à 12 anneaux de fleurs dans une panicule. Les pétales sont blancs{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A herb. It keeps growing from year to year. It grows in water. It has erect leaves with long leaf stalks. It grows 80-120 cm tall. The leaves are oval and 15-26 cm long by 7-15 cm wide. The flowers have 5-12 rings of flowers in a panicle. The petals are white{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : feuilles - boissons{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Leaves - drinks{{{0(+x).



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      C'est une plante subtropicale. En Argentine, il passe du niveau de la mer à 1000 m au-dessus du niveau de la mer. Il pousse dans les marécages peu profonds et près des bords des lacs et des ruisseaux{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a subtropical plant. In Argentina it grows from sea level to 1,000 m above sea level. It grows in shallow swamps and near the edges of lakes and streams{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Argentina, Brazil, Central America, Cuba, Guatemala, Honduras, North America, Panama, Paraguay, South America, Uruguay, USA, Venezuela{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Argentina, Brazil, Central America, Cuba, Guatemala, Honduras, North America, Panama, Paraguay, South America, Uruguay, USA, Venezuela{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Les feuilles sont utilisées en médecine{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Leaves are used in medicine{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Bortolotto, I. M. et al, 2018, Lista preliminar das plantas alimenticias nativas de Mato Grosso do Sul, Brasil. Iheringia, Serie Botanica, Porto Alegre, 73 (supl.):101-116 ; INFOODSUpdatedFGU-list.xls ; Kinupp, V. F., 2007, Plantas alimenticias nao-convencionais da regiao metropolitana de Porto Alegre, RS, Brazil ; Kinupp, V. F. & Bergman, I., 2008, Protein and minerals of native species, potential vegetables and fruits. Cienc.Tecnol. Aliment. Vol. 28 No. 4 Campinas Oct/Dec. ; Standley, P. & Steyermark, J., 1958, Flora of Guatemala. Fieldiana: Botany, Volume 24 part 1 p 78

    • Recherche de/pour :








Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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