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Arecaceae > Ceroxylon > Ceroxylon amazonicum - idu : 7463
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AVI. O

  
Explications de "AVI.O" :

le A, qui pointe vers le haut, permet de remonter,
le V, qui pointe vers le bas, permet de descendre,
le I permet de dérouler toute la page
(les différentes catégories)
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  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un palmier. Les tiges mesurent de 8 à 12 m de haut. Le tronc mesure 20-25 cm de diamètre. Le tronc est blanc grisâtre avec une fine couche de cire. Il y a 14 à 22 feuilles. La couronne est presque ronde. Il y a 99-106 feuillets de chaque côté de la feuille. Ils sont disposés régulièrement et horizontalement sauf ceux de la pointe. La surface inférieure a une fine couche jaune. Les fruits sont ronds et mesurent 1,7 à 2 cm de diamètre. Ils sont rouge orangé et lisses{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A palm. The stems are 8-12 m tall. The trunk is 20-25 cm across. The trunk is greyish white with a thin layer of wax. There are 14-22 leaves. The crown is almost round. There are 99-106 leaflets on each side of the leaf. They are arranged regularly and horizontally except the ones at the tip. The lower surface has a thin yellow covering. The fruit are round and 1.7-2 cm across. They are orange-red and smooth{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : coeur de palmier, chou{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Palm heart, Cabbage{{{0(+x).



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      Une plante tropicale. Ils poussent sur les pentes orientales des Andes en Equateur. Ils sont dans la forêt tropicale de basse montagne. Ils poussent entre 820-1200 m d'altitude{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A tropical plant. The grow on the eastern slopes of the Andes in Ecuador. They are in lower mountain rainforest. They grow between 820-1200 m altitude{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Équateur, Amérique du Sud{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Ecuador, South America{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe environ 20 espèces de Ceroxylon{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are about 20 Ceroxylon species{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Eynden, Van den, V., & Cueva E., Cabrera, O., 2004, Edible Palms of Southern Ecuador. Palms. Vol 48(3):141-147 ; Henderson, A., Galeano, G and Bernal, R., 1995, Field Guide to the Palms of the Americas. Princeton. p 74 ; Kermath, B. M., et al, 2014, Food Plants in the Americas: A survey of the domesticated, cultivated and wild plants used for Human food in North, Central and South America and the Caribbean. On line draft. p 206 ; Marcia, M. J., et al, 2011, Palm Uses in Northwestern South America: A Quantitative Review. Bot. Rev. (2011) 77:462-570 ; Van den Eynden, V., et al, 2003, Wild Foods from South Ecuador. Economic Botany 57(4): 576-603 ; Van den Eynden, V. et al, 2004, Edible Palms of Southern Ecuador. Palms Volume 48(3):142-148

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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