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Un palmier solitaire. Il est élancé avec une couronne arrondie. Il atteint 15 m de haut. Le tronc peut mesurer 18 cm de diamètre. Le tronc est étroit et présente des anneaux de vieilles cicatrices foliaires. Il est épineux et a des feuilles plumeuses. Les frondes mesurent 1,5 m de long. La couronne est bien développée. Il est gonflé. Les nouvelles feuilles peuvent être vert foncé à rougeâtres. Les tracts pendent. Ils sont rapprochés donnant une apparence de plume. La couleur des fleurs varie du jaune, rose, rouge ou violacé. Le fruit peut mesurer 1 cm de long sur 0,7 cm de diamètre. Ils sont en grappes et sont noirs{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A solitary palm. It is slender with a rounded crown. It grows to 15 m tall. The trunk can be 18 cm across. The trunk is narrow and has rings of old leaf scars. It is spiny and has feathery leaves. The fronds are 1.5 m long. The crownshaft is well developed. It is swollen. The new leaves can be dark green to reddish. The leaflets hang down. They are close together giving a feather like appearance. Flower colour ranges from yellow, pink, red or purplish. The fruit can be 1 cm long by 0.7 cm across. They are in clusters and are black{{{0(+x).
Production
:
Les cœurs de palmier brunissent rapidement{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : The palm hearts turn brown quickly{{{0(+x).
Culture
:
Les plantes peuvent être cultivées à partir de graines. Les graines germent facilement. La germination prend 2 à 4 mois. Les graines poussent mieux si elles sont trempées avant la plantation. Les jeunes plantes sont meilleures à l'ombre claire{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Plants can be grown from seed. Seed germinate readily. Germination takes 2-4 months. Seeds grow better if soaked before planting. Young plants are best in light shade{{{0(+x).
Consommation
(rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :
Il est cultivé à Maurice pour les cœurs de palmier{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It is cultivated in Mauritius for palm hearts{{{0(+x).
Distribution
:
Il pousse dans les régions tropicales et subtropicales. Il doit être dans un endroit sans gel. Il a besoin d'un sol bien drainé. À Maurice, il pousse au-dessus de 500 m au-dessus du niveau de la mer. À la Réunion, il pousse entre 500 et 1500 m d'altitude. Il convient aux zones de rusticité 10-12{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It grows in tropical and subtropical regions. It needs to be in a frost free place. It needs well drained soil. In Mauritius it grows above 500 m above sea level. In Reunion it grows between 500-1,500 m above sea level. It suits hardiness zones 10-12{{{0(+x).
dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;
dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" : Balick, M.J. and Beck, H.T., (Ed.), 1990, Useful palms of the World. A Synoptic Bibliography. Colombia p 121 (As Acanthophoenix crinita and rubia) ; Bircher, A. G. & Bircher, W. H., 2000, Encyclopedia of Fruit Trees and Edible Flowering Plants in Egypt and the Subtropics. AUC Press. p 5 ; Brickell, C. (Ed.), 1999, The Royal Horticultural Society A-Z Encyclopedia of Garden Plants. Convent Garden Books. p 62 ; Davis, S.D., Heywood, V.H., & Hamilton, A.C. (eds), 1994, Centres of plant Diversity. WWF. Vol 1. p 285 ; Etherington, K., & Imwold, D., (Eds), 2001, Botanica's Trees & Shrubs. The illustrated A-Z of over 8500 trees and shrubs. Random House, Australia. p 58 ; Fl. Serres Jard. Eur. 16:181. 1867 ; Grubben, G. J. H. and Denton, O. A. (eds), 2004, Plant Resources of Tropical Africa 2. Vegetables. PROTA, Wageningen, Netherlands. p 29
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