le A, qui pointe vers le haut, permet de remonter,
le V, qui pointe vers le bas, permet de descendre,
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et le O amène ici, où vous pouvez revenir à l'origine,
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: Il est utilisé dans les salades et les soupes. Il est sans goût mais absorbe le goût des autres aliments et ajoute une texture glissante aux aliments{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It is used in salads and soups. It is without taste but absorbs the taste of other foods and adds slippery texture to foods{{{0(+x).
dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;
dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" : Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 257 ; Kiple, K.F. & Ornelas, K.C., (eds), 2000, The Cambridge World History of Food. CUP p 236 ; Montagne, M.C., 1946-7, Un dernier mot sur le Nostoc edule de la Chine. Revue botanique, 2:363-5 ; Surey-Gent, S. & Morris G., 1987, Seaweed. A User's Guide. Whirret Books. London. p 140 ; Xia, B., and Abbott, I.A., 1987, Edible seaweeds of China and their place in the Chinese diet. Economic Botany 41:341-53
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