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Amaranthaceae > Alternanthera > Alternanthera echinata - idu : 1909
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  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Une herbe. Les tiges sont légèrement ligneuses. Il se trouve sur le sol. Les tiges mesurent entre 25 et 50 cm de long. Ils sont ramifiés. Les feuilles sont ovales et ont une pointe acérée. Ils se rétrécissent à la tige des feuilles. Ils mesurent 2 à 4 cm de long. Ils sont légèrement poilus en dessous. Les capitules sont en grappes à l'aisselle des feuilles et vers l'extrémité des branches{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A herb. The stems are slightly woody. It lies along the ground. The stems are 25-50 cm long. They are branched. The leaves are oval and have a sharp tip. They taper to the leaf stalk. They are 2-4 cm long. They are softly hairy underneath. The flower heads are in clusters in the axils of leaves and towards the end o the branches{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : feuilles{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Leaves{{{0(+x).



    Partie testée

    : feuilles{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Leaves{{{0(+x)

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Statut

      :

      Nourriture de famine{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Famine food{{{0(+x).

    • Distribution

      :

      Une plante tropicale{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A tropical plant{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Asie, Inde, Afrique du Sud, Amérique du Sud{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Asia, India, South Africa, South America{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe 200 espèces d'Alternanthera. Un nom non résolu dans la liste des plantes. Il s'agit peut-être d'un synonyme d'Alternanthera pungens{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are 200 Alternanthera species. An unresolved name in The Plant List. It may be a synonym of Alternanthera pungens{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Singh, H.B., Arora R.K.,1978, Wild edible Plants of India. Indian Council of Agricultural Research, New Delhi. p 39

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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(https://lepotager-demesreves.fr) ;
Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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