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Une herbe de la famille du gingembre. Il atteint une hauteur de 2-3 m. Il a de grandes tiges souterraines de rhizomes qui produisent des pousses feuillues. Les pousses feuillues mesurent 2 à 3 m de haut. Les feuilles mesurent 30 à 45 cm de long sur 10 cm de large. Il y a 2-3 fleurs ensemble provenant du rhizome. Ils sont blancs avec une tache jaune au centre. Ils sont sur des tiges de 2 à 4 cm de long. Les bractées sont de couleur bronze. Les fruits sont ovales et longs de 5 cm. Les graines sont lisses et brillantes et étroitement ovales. Ils mesurent 5 à 6 cm de long sur 3 cm de large{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A ginger family herb. It grows 2-3 m high. It has large underground stems of rhizomes that produce leafy shoots. The leafy shoots are 2-3 m tall. The leaves are 30-45 cm long by 10 cm wide. There are 2-3 flowers together coming from the rhizome. They are white with a yellow patch in the centre. They are on stalks 2-4 cm long. The bracts are bronze coloured. The fruit are oval and 5 cm long. The seeds are smooth and shiny and narrowly oval. They are 5-6 cm long by 3 cm wide{{{0(+x).
Consommation
(rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :
dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;
dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" : e-monocot.org/taxon/urn:kew.org:wcs:taxon:218346 ; Flora of Zimbabwe, ; Peters, C. R., O'Brien, E. M., and Drummond, R.B., 1992, Edible Wild plants of Sub-saharan Africa. Kew. p 41 ; Ruffo, C. K., Birnie, A. & Tengnas, B., 2002, Edible Wild Plants of Tanzania. RELMA p 114
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