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Zingiberaceae > Aframomum > Aframomum letestuanum - idu : 814
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AVI. O

  
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  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Une herbe de la famille du gingembre. Il atteint une hauteur de 3 à 5 m. Les feuilles sont étroitement ovales et mesurent 50 cm de long sur 9 cm de large. Ils sont en forme de cœur ou d'oreille à la base et se rétrécissent à l'extrémité. La tige fleurie mesure 50-100 cm de haut et ses fleurs se produisent individuellement vers le haut. Les pétales sont rouge pâle. Les fruits sont rouges et sur des tiges d'environ 1 m de long. Ceux-ci bifurquent près du niveau du sol. Les fruits mesurent 8 à 11 cm de long sur 2 cm de large. Les fruits ont une partie blanche autour des graines. Les graines sont de forme irrégulière et mesurent 2,5 mm sur 2 mm. Ils sont brun foncé et ont des lignes le long d'eux{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A ginger family herb. It grows 3-5 m tall. The leaves are narrowly oval and 50 cm long by 9 cm wide. They are heart shaped or ear shaped at the base and taper to the tip. The flowering stalk is 50-100 cm tall and it has flowers occur singly towards the top. The petals are pale red. The fruit are red and on stalks about 1 m long. These branch off near ground level. The fruit are 8-11 cm long by 2 cm wide. The fruit have a white portion around the seeds. The seeds are an irregular shape and 2.5 mm by 2 mm. They are dark brown and have lines along them{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : graines - épices, fruits{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Seeds - Spice, Fruit{{{0(+x).

    Détails

    : Les fruits sont comestibles{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The fruit are edible{{{0(+x).



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      C'est une plante tropicale. Il pousse dans les espaces ouverts de la forêt avec la lumière du soleil. Il pousse entre 1 100 et 1 300 m au-dessus du niveau de la mer{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a tropical plant. It grows in open spaces in the forest with sunlight occurring. It grows between 1,100-1,300 m above sea level{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Afrique, Cameroun, Afrique centrale, République centrafricaine, RCA, Congo R, RD Congo, Gabon, Ouganda{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Africa, Cameroon, Central Africa, Central African Republic, CAR, Congo R, Congo DR, Gabon, Uganda{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      e-monocot.org/taxon/urn:kew.org:wcs:taxon:218387 ; Global Plants JSTOR (As Aframomum letestua) ; Seidemann J., 2005, World Spice Plants. Economic Usage, Botany, Taxonomy. Springer. p 9

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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