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Zingiberaceae > Alpinia > Alpinia kawakamii - idu : 1857
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  • Dénominations

    :

      

    • Nom botanique :

      Alpinia kawakamii Hayata

    • Synonymes

      :

      Alpinia copelandii Ridl, Alpinia elwesii Turrill, Alpinia shimadae Hayata var. kawakamii (Hayata) J. Jung & J. C. Wang, Languas kawakamii (Hayata) Sasako

    • Noms anglais et locaux

      :

      Mi mao shan jiang ;





  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Une herbe de la famille du gingembre. Les fausses tiges mesurent 1 à 2 m de haut. Les feuilles n'ont presque pas de tiges. La gaine foliaire a des poils. Le limbe de la feuille est étroitement en forme d'épée et mesure 45 cm de long sur 5,5 cm de large. Le fruit est rond et 2,5 mm de diamètre. Il a des graines noires{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A ginger family herb. The false stems are 1-2 m tall. The leaves have almost no stalks. The leaf sheath has hairs. The leaf blade is narrowly sword shaped and 45 cm long by 5.5 cm wide. The fruit is round and 2.5 mm across. It has black seeds{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      


    Données absentes/manquantes et/ou insuffisantes{{{(rp*)




    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      C'est une plante subtropicale. Il pousse dans les régions montagneuses du sud de Taiwan entre 400 et 900 m d'altitude{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a subtropical plant. It grows in mountain regions in southern Taiwan between 400-900 m above sea level{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Asie, Taiwan{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Asia, Taiwan{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Chen, I., et al, 2008, Antioxidant and Antimicrobial Activities of Zingiberaceae Plants in Taiwan. Plant Foods for Human Nutritition, 63:15-20

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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