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Chenopodium ambrosioides var. graveolens Speg, Chenopodium foetidum var. pumilum R. E. Fr, Chenopodium graveolens Willd. [Illegitimate], Chenopodium rigidum Lingelsh, Dysphania graveolens Mosyakin & Clemants, et d'autres
: Les feuilles sont consommées crues ou cuites.
Les graines sont moulues en farine et utilisées dans le pain et les boulettes.
Attention: Il peut contenir des saponines. Ceux-ci sont mal absorbés. Les graines doivent être trempées pendant une nuit puis rincées{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : The leaves are eaten raw or cooked.The seeds are ground into flour and used in bread and dumplings. Caution: It can contain saponins. These are poorly absorbed. The seeds should be soaked overnight then rinsed{{{0(+x).
Il pousse dans les endroits tempérés et subtropicaux. Sous les tropiques, il atteint 1 800 m d'altitude{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It grows in temperate and subtropical places. In the tropics it grows up to 1,800 m above sea level{{{0(+x).
Localisation
:
Amérique centrale, Mexique, Amérique du Nord, USA{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Central America, Mexico, North America, USA{{{0(+x).
Notes
:
Il existe environ 100-150-250 espèces de Chenopodium. Ils se trouvent principalement dans les régions tempérées.
Également mis dans la famille des Chenopodiaceae{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : There are about 100-150-250 Chenopodium species. They are mostly in temperate regions. Also put in the family Chenopodiaceae{{{0(+x).
dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;
dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" : Enum. pl. 1:290. 1809 (As Chenopodium graveolens) ; Fern, K., 2012, Tropical Species Database http://theferns.info/tropical/ (As Chenopodium graveolens) ; Plants for a Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. http://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/ (As Chenopodium graveolens) ; van Wyk, B., 2005, Food Plants of the World. An illustrated guide. Timber press. p 129 (As Chenopodium graveolens)
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