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Asteraceae > Silphium > Silphium perfoliatum - idu : 30096
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Vita > Plantae > Magnoliophyta > Magnoliopsida > Asterales > Asteraceae > Silphium
AVI. O

  
Explications de "AVI.O" :

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le V, qui pointe vers le bas, permet de descendre,
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  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Une herbe. Elle peut atteindre 2 m de haut. Les feuilles sont carrées. Les feuilles sont presque opposées. Ils sont en forme d'oeuf et en coupe comme en bas. Il y a des dents autour du bord. Les capitules mesurent 2,5 cm de diamètre et sont jaune d'or{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A herb. It can grow 2 m tall. The leaves are square. The leaves are almost opposite. They are egg shaped and cup like at the bottom. There are teeth around the edge. The flower heads are 2.5 cm across and golden yellow{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : feuilles{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Leaves{{{0(+x).

    Détails

    : Les jeunes feuilles sont cuites et mangées{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The young leaves are cooked and eaten{{{0(+x).



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      C'est une plante tempérée. Il convient aux zones de rusticité 5-9{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a temperate plant. It suits hardiness zones 5-9{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Amérique du Nord, Slovénie, USA{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : North America, Slovenia, USA{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Anderson, M.K. USDA, NRCS, National Plant Data Center, c/o Plant Sciences Dept., Davis, California ; http://www.botanic-gardens-ljubljana.com/en/plants ; Jackes, D. A., 2007, Edible Forest Gardens

    • Recherche de/pour :








Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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(https://lepotager-demesreves.fr) ;
Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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