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Un petit arbre à feuilles persistantes. Le tronc est court et souvent tordu. Il mesure 20 cm de large. Les branches sont tordues et étalées. L'écorce des branches est rose et lisse. Il peut atteindre 6 m de haut. Les feuilles mesurent 2,5 à 9 cm de long sur 1,5 à 4 cm de large. Ils sont ovales et n'ont pas de dents. Les feuilles sont épaisses et rigides. Les tiges des feuilles sont minces et velues. Les feuilles sont d'un vert brillant dessus et plus pâles et légèrement velues dessous. Les fleurs mesurent 6 mm de long. Ils sont en forme de cruche et blancs ou avec une teinte de rose. Ils sont en grappes ramifiées verticales. Ce sont 6 cm de long et de large. Les fruits mesurent 10 mm de diamètre et ressemblent à des baies. Ils sont rouges ou jaunâtres et avec une peau finement rugueuse. Il y a une grosse pierre avec de nombreuses graines. La pulpe est farineuse et sucrée{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A small evergreen tree. The trunk is short and often crooked. It is 20 cm wide. The branches are crooked and spreading. The bark on the branches is pink and smooth. It can grow 6 m tall. The leaves are 2.5-9 cm long by 1.5-4 cm wide. They are oval and do not have teeth. The leaves are thick and stiff. The leaf stalks are slender and hairy. The leaves are shiny green above and paler and slightly hairy underneath. The flowers are 6 mm long. They are jug shaped and white or with a tinge of pink. They are in upright branched clusters. These are 6 cm long and wide. The fruit are 10 mm across and berry-like. They are red or yellowish and with a finely rough skin. There is a large stone with many seeds. The pulp is mealy and sweet{{{0(+x).
Consommation
(rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :
C'est une plante tempérée. Il pousse dans les canyons et les pentes rocheuses des montagnes entre 600 et 1800 m d'altitude dans les régions du sud-est des États-Unis{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It is a temperate plant. It grows in canyons and rocky slopes in mountains between 600-1800 m altitude in SE regions of the USA{{{0(+x).
Localisation
:
Amérique centrale, Mexique, Amérique du Nord, USA{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Central America, Mexico, North America, USA{{{0(+x).
Notes
:
Il existe 14 espèces d'Arbutus{{{0(+x) (traduction automatique).
dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;
dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" : Little, E.L., 1980, National Audubon Society Field Guide to North American Trees. Alfred A. Knopf. p 621 ; Loughmiller, C & L., 1985, Texas Wildflowers. A Field Guide. University of Texas, Austin. p 93 ; Plants for a Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. http://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/
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