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Lamiaceae > Salvia > Salvia indica - idu : 28818
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AVI. O

  
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  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Une herbe qui pousse d'année en année. Il atteint une hauteur de 60 à 90 cm et une largeur de 60 cm. Les feuilles sont grises et festonnées. Les fleurs sont sur de grands épis. Ils sont violets. Il y a des marques blanches sur la lèvre inférieure{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A herb which keeps growing from year to year. It grows 60-90 cm high and spreads 60 cm wide. The leaves are grey and scalloped. The flowers are on tall spikes. They are purple. There are white markings on the bottom lip{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Partie(s) comestible(s)µ{{{0(+x)µ : feuillesµ0(+x)µ, fleursµ125µ.

    Utilisation(s)/usage(s)µ{{{0(+x)
    µ culinaires : les feuilles sont ajoutées aux bières locales pour donner un goût fraisµ{{{0(+x)µ.



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      C'est une plante subtropicale. Il convient aux zones de rusticité 9-11{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a subtropical plant. It suits hardiness zones 9-11{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Asie, Australie, Inde, Moyen-Orient{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Asia, Australia, India, Middle East{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :

      125"B & T World Seeds" (en anglais) ;

      dont classification :
      "The Plant List" (en anglais) ;

      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Cundall, P., (ed.), 2004, Gardening Australia: flora: the gardener's bible. ABC Books. p 1303 ; Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 135 ; Hedrick, U.P., 1919, (Ed.), Sturtevant's edible plants of the world. p 591 ; Hibbert, M., 2002, The Aussie Plant Finder 2002, Florilegium. p 284 ; Sp. pl. 1:26. 1753

    • Recherche de/pour :










Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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(https://lepotager-demesreves.fr) ;
Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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