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Lamiaceae > Salvia > Salvia coccinea - idu : 28770
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  • Dénominations

    :

      

    • Nom botanique :

      Salvia coccinea Buc'hoz ex Etl. (1777)

    • Synonymes français

      :

      sauge rouge, sauge des sables, sauge écarlate, sauge 'Lady in Red', sauge texane (tp* de "Texas sage"), sauge tropicale (tp* de "tropical sage"), sauge rouge sang (tp* de "blood sage")

    • Noms anglais et locaux

      :

      Texas sage, red sage, scarlet sage, tropical sage ;





  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Une herbe. Elle pousse chaque année à partir de graines. Les tiges sont dressées et mesurent 70 cm de haut. Les feuilles mesurent 2 à 5 cm de long sur 2 à 4 cm de large. Ils ont des poils gris en dessous et des dents le long du bord. Les fleurs sont rouges{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A herb. It grows each year from seed. The stems are erect and 70 cm tall. The leaves are 2-5 cm long by 2-4 cm wide. They have grey hairs underneath and teeth along the edge. The flowers are red{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Partie(s) comestible(s)µ{{{0(+x)µ : feuillesµ0(+x)µ, fleursµ125µ.

    Utilisation(s)/usage(s) culinaires : inconnus ou indéterminésµ{{{(rp*)µ ; feuilles cuites (ex. : comme potherbe) ? (qp*).



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    (1*)ATTENTION : la consommation de fleurs, même en petite quantité, peut vous rendre très malade. Salvia coccinea n'est pas comestible, au moins crueµ{{{26µ.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      C'est une plante tropicale et subtropicale. Au Yunnan{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a tropical and subtropical plant. In Yunnan{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Afrique, Asie, Botswana, Chine, Afrique de l'Est, Eswatini, Indochine, Marquises, Myanmar, Pacifique, Sao Tomé et Principe, Asie du Sud-Est, Slovénie, Afrique australe, Sri Lanka, Swaziland, Thaïlande, Zimbabwe{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Africa, Asia, Botswana, China, East Africa, Eswatini, Indochina, Marquesas, Myanmar, Pacific, Sao Tome and Principe, SE Asia, Slovenia, Southern Africa, Sri Lanka, Swaziland, Thailand, Zimbabwe{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Salvia coccinea Etl. en Afrique{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Salvia coccinea Etl. in Africa{{{0(+x).








Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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