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Un arbuste. Il atteint une hauteur de 1 à 3 m. Les branches se cambrent. Les petites branches sont brun rougeâtre et avec une couverture dense. Il n'y a que quelques piquants courbes. Les feuilles sont composées. Ils sont divisés 3 à 5 fois. La tige de la feuille mesure 2 à 4 cm de long. Le limbe des folioles varie en forme et mesure 4 à 10 cm de long sur 2,5 à 5 cm de large. Les bords peuvent avoir des lobes et des dents irréguliers. Les feuilles ont une couverture grise en dessous. Les fleurs sont près de l'extrémité des branches. Le fruit est rouge orangé et mesure 1 cm de diamètre. Certaines variétés ont été décrites en fonction de la forme des feuilles et de la pilosité des plantes{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A shrub. It grows 1-3 m high. The branches arch over. The small branches are reddish brown and with a dense covering. There are just a few curved prickles. The leaves are compound. They are divided 3 to 5 times. The leaf stalk is 2-4 cm long. The blade of the leaflets varies in shaped and is 4-10 cm long by 2.5-5 cm wide. The edges can have irregular lobes and teeth. The leaves have a grey covering underneath. The flowers are near the end of branches. The fruit is orange red and 1 cm across. Some varieties have been described based on leaf shape and plant hairiness{{{0(+x).
Consommation
(rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :
C'est une plante tempérée. Il pousse dans les forêts sur les pentes des montagnes et les berges entre 400 et 2500 m d'altitude au sud de la Chine. Au Sichuan et au Yunnan{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It is a temperate plant. It grows in forests on mountain slopes and riversides between 400-2500 m altitude in S China. In Sichuan and Yunnan{{{0(+x).
Localisation
:
Asie, Chine *, Amérique du Nord, USA{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Asia, China*, North America, USA{{{0(+x).
Notes
:
Il existe environ 700 espèces de Rubus{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : There are about 700 Rubus species{{{0(+x).
dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;
dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" : J. Bot. 13:226. 1875 ; Lu Lingdi, Boufford, D.E., Rubus. Flora of China. ; Mansfield's Encyclopedia of Agricultural and Horticultural Crops p 423 ; Plants for a Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. http://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/
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