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Sapotaceae > Payena > Payena leerii - idu : 23363
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AVI. O

  
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  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un arbre. Il atteint 38 m de haut. Le tronc mesure 80 cm de diamètre. Il y a des contreforts de 2 m de haut. Les brindilles ont une épaisseur de 1 à 5 mm. Les feuilles sont du papier à coriaces. Ils sont ovales et mesurent 3,5 à 14 cm de long sur 1,5 à 7,5 cm de large. Ils sont les plus larges au milieu. Ils se rétrécissent jusqu'à la pointe. Les bords roulent vers l'intérieur. La base est inégale. Il y a 7 à 16 paires de veines secondaires. Les fleurs sont blanches ou blanc jaunâtre. Ils peuvent se produire seuls ou en grappes jusqu'à 7. Le fruit est en forme de cône avec une base plate. Il mesure 2,5 à 5 cm de long sur 0,9 à 1,3 cm de large. Les fruits sont comestibles{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A tree. It grows to 38 m high. The trunk is 80 cm across. There are buttresses 2 m high. The twigs are 1-5 mm thick. The leaves are papery to leathery. They are oval and 3.5-14 cm long by 1.5-7.5 cm wide. They are broadest in the middle. They taper to the tip. The edges roll inwards. The base is unequal. There are 7-16 pairs of secondary veins. The flowers are white or yellowish-white. They can occur singly or in clusters of up to 7. The fruit is cone shaped with a flat base. It is 2.5-5 cm long by 0.9-1.3 cm wide. The fruit are edible{{{0(+x).

      • Culture

        :

        Les plantes peuvent être cultivées à partir de graines{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : Plants can be grown from seeds{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : fruit{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Fruit{{{0(+x).

    Détails

    : Les fruits sont mangés{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The fruit are eaten{{{0(+x).



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Statut

      :

      Les fruits sont vendus sur les marchés locaux{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Fruit are sold in local markets{{{0(+x).

    • Distribution

      :

      Une plante tropicale. Il pousse dans les forêts de plaine et de bruyère jusqu'à 1000 m d'altitude. C'est souvent dans les endroits marécageux près de la côte{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A tropical plant. It grows in lowland and heath forest up to 1,000 m altitude. It is often in swampy places near the coast{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Afrique, Asie, Indonésie, Malaisie, Myanmar, Pacifique, Philippines, Asie du Sud-Est, Amérique du Sud{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Africa, Asia, Indonesia, Malaysia, Myanmar, Pacific, Philippines, SE Asia, South America{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :

      5"Plants For A Future" (en anglais) ;

      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Argent, G et al, nd, Manual of the Larger and More important non Dipterocarp Trees of Central Kalimantan Indonesia. Volume 2 Forest Research Institute, Samarinda, Indonesia. p 588 ; Burkill, I.H., 1966, A Dictionary of the Economic Products of the Malay Peninsula. Ministry of Agriculture and Cooperatives, Kuala Lumpur, Malaysia. Vol 2 (I-Z) p 1709 ; J. Asiat. Soc. Bengal, Pt. 2, Nat. Hist. 40(2):69. 1871 "leerii" ; Giesen, W., 2013, Paludiculture: sustainable alternatives on degraded peat land in Indonesia (revised draft) ; Milow, P., et al, 2013, Malaysian species of plants with edible fruits or seeds and their evaluation. International Journal of Fruit Science. 14:1, 1-27 ; Sukarya, D. G., (Ed.) 2013, 3,500 Plant Species of the Botanic Gardens of Indonesia. LIPI p 435

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Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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