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Araceae > Amorphophallus > Amorphophallus kachinensis - idu : 2199
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AVI. O

  
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  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Une grande herbe. C'est une plante-racine. Il a une grande feuille du tubercule. La tige mesure 20 cm ou plus et la feuille mesure 100 cm de large. Il a des folioles de 6 à 9 cm de long sur 2 à 3 cm de large. La tige des feuilles est d'un blanc sale avec des taches vert foncé à brunes. Il mesure 20 cm de long. La fleur a une odeur désagréable{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A large herb. It is a root crop. It has one large leaf from the tuber. The stem is 20 cm or more long and the leaf is 100 cm wide. It has leaflets 6-9 cm long by 2-3 cm wide. The leaf stalk is a dirty white with dark green to brown spots. It is 20 cm long. The flower has an unpleasant smell{{{0(+x).

      • Culture

        :

        Les plantes peuvent être cultivées à partir de graines ou de compensations{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : Plants can be grown from seed or offsets{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : tubercule, corme, légume, racines, feuilles{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Tuber, Corm, Vegetable, Roots, Leaves{{{0(+x).

    Détails

    : Le tubercule est cuit et mangé. Les feuilles sont cuites et mangées{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The tuber is cooked and eaten. The leaves are cooked and eaten{{{0(+x).



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Statut

      :

      Il est parfois cultivé{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is occasionally cultivated{{{0(+x).

    • Distribution

      :

      C'est une plante tropicale. Dans le sud de la Chine, il pousse sur des roches calcaires entre 1 000 et 1 500 m d'altitude. Au Yunnan{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a tropical plant. In southern China it grows on limestone rocks between 1,000-1,500 m above sea level. In Yunnan{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Asie, Chine, Indochine, Laos, Myanmar, Asie du Sud-Est, Thaïlande{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Asia, China, Indochina, Laos, Myanmar, SE Asia, Thailand{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Fern, K., 2012, Tropical Species Database http://theferns.info/tropical/ ; Xu, You-Kai, et al, 2004, Wild Vegetable Resources and Market Survey in Xishuangbanna, Southwest China. Economic Botany. 58(4): 647-667.

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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