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Dioscorea bako



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legume-racine (carotte)

Dioscorea bako est une vigne herbacée à tiges avec des fleurs mâles et femelles sur des plantes séparées (comme la plupart des espèces de Dioscorea) jusqu'à 5 m de haut ... (traduction automatique)
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Dioscorea bako legume-racine (carotte)

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Dioscorea bako est une vigne herbacée à tiges avec des fleurs mâles et femelles sur des plantes séparées (comme la plupart des espèces de Dioscorea) jusqu'à 5 m de hauteur. Ses tubercules peuvent atteindre 1,5 m de longueur et 5,5 kg de poids. Au-dessus du sol, la face inférieure de sa feuille est vert grisâtr... (traduction automatique) →suite



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Phylogénie végétale, par Maulucioni, via Wikimedia

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Classification

Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Phylogénie végétale, par Maulucioni, via Wikimedia

Par Maulucioni
(via Wikimedia)






Dénominations






Description et culture

  • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
    • Description :


      Dioscorea bako est une vigne herbacée à tiges avec des fleurs mâles et femelles sur des plantes séparées (comme la plupart des espèces de Dioscorea) jusqu'à 5 m de hauteur. Ses tubercules peuvent atteindre 1,5 m de longueur et 5,5 kg de poids. Au-dessus du sol, la face inférieure de sa feuille est vert grisâtre et les bords des feuilles sont généralement peu profonds et irrégulièrement lobés. Ses inflorescences mâles sont portées sur de courtes pousses spécialisées sans feuilles vers la base de la tige et possèdent des bractées poilues denses et chevauchantes sur la majeure partie de leur longueur, donnant une apparence de chat. Les petites fleurs discrètes se trouvent entre les bractées. Les plantes à fleurs femelles n'ont pas encore été vues, mais les fruits capsulaires sont à 3 ailes et obovales (en forme d'œuf avec l'extrémité étroite à la base) à étroitement obovales-oblongues de contour, et contiennent des graines à la base ailées comme la plupart des espèces ' parents proches à Madagascar{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Dioscorea bako is a stem-twining herbaceous vine with male and female flowers on separate plants (like most Dioscorea species) to 5 m in height. Its tubers can attain 1.5 m in length and 5.5 kg in weight. Above ground, its leaf lower surface is greyish-green and the leaf margins usually shallowly and irregularly lobed. Its male inflorescences are borne on short specialised leafless shoots towards the stem base, and possess dense, overlapping hairy bracts for most of their length, giving a catkin-like appearance. The small and inconspicuous flowers are found between the bracts. Female flowering plants have not yet been seen, but the capsular fruits are 3-winged and obovate (egg-shaped with the narrow end at the base) to narrowly obovate-oblong in outline, and contain basally winged seeds like most of the species' close relatives in Madagascar. (Taken from Kew website){{{0(+x).






Miam Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)



Parties comestibles :

tubercules, racine{{{0(+x) (traduction automatique).

Original : Tubers, Root{{{0(+x).

Partie testée :

/

Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
/ / / /
Pro-
vitamines A (µg)
Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
/ / / /





Précautions Risques et précautions à prendre



néant, inconnus ou indéterminés.





Autres infos



dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
  • Distribution :



    C'est une plante tropicale{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : It is a tropical plant{{{0(+x).

  • Localisation :



    Afrique, Afrique de l'Est, Madagascar{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Africa, East Africa, Madagascar{{{0(+x).

  • Notes :



    C'est une espèce en péril{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : It is an at risk species{{{0(+x).






Liens, sources et/ou références






Espèces du même genre (Dioscorea)



50 taxons (sur 165)





Espèces de la même famille (Dioscoreaceae)



50 taxons (sur 177)
Phylogénie végétale


Dans "en savoir plus", je raconte les "dessous"...


A suivre !


Contact :

Patrick Le Ménahèze

Tel. : 07.69.99.25.77

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Mail. : patlm@live.fr

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     ⬀

LeEn haut (à gauche sur les ordinateurs et au milieu sur les téléphones ou tablettes), le Menu donne accès au menu
(c'est votre point de repère) 😊 ;

En dessous vous avez la classification, à partir de la vie (Vita), premier rang, jusqu'à celui juste au dessus de la plante, dont vous trouvez ensuite le nom scientifique/botanique (latin) puis le nom commun (français), le cas échéant ;
C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme "→suite", en dessous de la description, ainsi que le reste de la page ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), et enfin Champignon pour les champignons, puis les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir un résumé.

















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