Dioscorea cochleari-apiculata
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Un igname. C'est une herbe grimpante de 10 m de long. Il a un seul tubercule à 4 lobes ou il peut y avoir 4 à 5 tubercules dans une grappe. Ils mesurent 10 cm de diamètre e ... (traduction automatique)
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Dioscorea cochleari-apiculata
Un igname. C'est une herbe grimpante de 10 m de long. Il a un seul tubercule à 4 lobes ou il peut y avoir 4 à 5 tubercules dans une grappe. Ils mesurent 10 cm de diamètre et ont une forme ronde aplatie. Ils poussent près de la surface du sol. La tige s'enroule vers la gauche. Il y a des piquants près de la base. L... (traduction automatique) →suite
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Classification
- Classique : en haut de l\'écran, sous le coeur.
- Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Monocotylédones ;
- Ordre APN : Dioscoreales ;
- Famille APN : Dioscoreaceae ;
Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).
Dénominations
✖- Nom botanique : Dioscorea cochleari-apiculata De Willd.
- Synonymes : Dioscorea stolzii R. Knuth
- Noms anglais et locaux : Iligam Itugu, Ishariga, Kilumbu, Matembe, Mpeta, Ndia, Numbu
Description et culture
✖- dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
Description :
Un igname. C'est une herbe grimpante de 10 m de long. Il a un seul tubercule à 4 lobes ou il peut y avoir 4 à 5 tubercules dans une grappe. Ils mesurent 10 cm de diamètre et ont une forme ronde aplatie. Ils poussent près de la surface du sol. La tige s'enroule vers la gauche. Il y a des piquants près de la base. Les feuilles sont alternes et ont 3 folioles. Ceux-ci sont arrondis et ont une pointe à la fin. Il y a souvent des fleurs mâles composées présentes lorsque les feuilles se forment. Le fruit est une capsule d'environ 5 cm de long sur 2 cm de large{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A yam. It is a climbing herb 10 m long. It has a single tuber with 4 lobes or there can be 4-5 tubers in a cluster. They are 10 cm across and a flattened round shape. They grow near the soil surface. The stem twines to the left. There are prickles near the base. The leaves are alternate and have 3 leaflets. These are rounded and have a tip at the end. There are often compound male flowers present when the leaves are just forming. The fruit is a capsule about 5 cm long by 2 cm wide{{{0(+x).
Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)
✖
Parties comestibles :
tubercules, racine, prudence{{{0(+x) (traduction automatique).Original : Tubers, Root, Caution{{{0(+x).
Détails :
Les tubercules sont utilisés comme aliment de famine après la cuisson, le lavage et le séchage pour éliminer les alcaloïdes{{{0(+x) (traduction automatique).Original : The tubers are used as a famine food after cooking and washing and drying to remove alkaloids{{{0(+x).
Partie testée :
/| Taux d'humidité | Énergie (kj) | Énergie (kcal) | Protéines (g) |
|---|---|---|---|
| / | / | / | / |
| Pro- vitamines A (µg) |
Vitamines C (mg) | Fer (mg) | Zinc (mg) |
| / | / | / | / |
Risques et précautions à prendre
✖
néant, inconnus ou indéterminés.
Autres infos
✖dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
Statut :
Un aliment de famine{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A famine food{{{0(+x).
Distribution :
C'est une plante tropicale. Il pousse à la lisière des forêts et dans les termitières. Il se trouve souvent sur des sols sableux et près des ruisseaux. Il pousse entre 400 et 1 600 m d'altitude{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It is a tropical plant. It grows near the edges of forests and in termite mounds. It is often on sandy soils and near streams. It grows between 400-1,600 m altitude{{{0(+x).
Localisation :
Afrique, Burundi, Afrique centrale, RD Congo, Afrique de l'Est, Malawi, Mozambique, Namibie, Afrique australe, Tanzanie, Zambie, Zimbabwe{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Africa, Burundi, Central Africa, Congo DR, East Africa, Malawi, Mozambique, Namibia, Southern Africa, Tanzania, Zambia, Zimbabwe{{{0(+x).
Liens, sources et/ou références
✖Sources et/ou références :
dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;
Recherche de/pour :
- "Dioscorea cochleari-apiculata" sur Google (pages et
images) ;
INPI (en anglais) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Tela Botanica ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
- "Dioscorea cochleari-apiculata" sur Google (pages et
images) ;
INPI (en anglais) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Tela Botanica ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
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pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...),
pour les fleurs (et/ou pétales, calice...),
pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...),
pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), et enfin
pour les champignons,
puis les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel)
et pour finir un résumé.
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