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Dioscorea abyssinica



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legume-racine (carotte)

Un igname. C'est un grimpeur. Il atteint 4 m de haut. Il peut avoir des vignes de 20 m de long. Il n'a pas d'épines. Il s'enroule droitier. Il produit généralement un tuber ... (traduction automatique)
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Dioscorea abyssinica legume-racine (carotte)

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Un igname. C'est un grimpeur. Il atteint 4 m de haut. Il peut avoir des vignes de 20 m de long. Il n'a pas d'épines. Il s'enroule droitier. Il produit généralement un tubercule. Le tubercule est profondément enfoui dans le sol et donc difficile à récolter. Les feuilles sont simples et alternes. Les feuilles sont ... (traduction automatique) →suite



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Phylogénie végétale, par Maulucioni, via Wikimedia

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Classification

Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Phylogénie végétale, par Maulucioni, via Wikimedia

Par Maulucioni
(via Wikimedia)






Dénominations






Description et culture

  • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
    • Description :


      Un igname. C'est un grimpeur. Il atteint 4 m de haut. Il peut avoir des vignes de 20 m de long. Il n'a pas d'épines. Il s'enroule droitier. Il produit généralement un tubercule. Le tubercule est profondément enfoui dans le sol et donc difficile à récolter. Les feuilles sont simples et alternes. Les feuilles sont en forme de cœur arrondi. Les fleurs sont blanches et en forme de coupe. Les fruits sont des capsules. Il existe plusieurs formes cultivées{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A yam. It is a climber. It grows 4 m high. It can have vines 20 m long. It does not have spines. It twines right-handed. It usually produces one tuber. The tuber is deep in the ground and therefore hard to harvest. The leaves are simple and alternate. The leaves are a rounded heart shape. The flowers are white and cup shaped. The fruit are capsules. There are several cultivated forms{{{0(+x).






Miam Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)



Parties comestibles :

tubercules, racine{{{0(+x) (traduction automatique).

Original : Tubers, Root{{{0(+x).

Détails :

Les tubercules doivent être bouillis ou rôtis{{{0(+x) (traduction automatique).

Original : The tubers need to be boiled or roasted{{{0(+x).

Partie testée :

/

Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
/ / / /
Pro-
vitamines A (µg)
Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
/ / / /





Précautions Risques et précautions à prendre



néant, inconnus ou indéterminés.





Autres infos



dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
  • Distribution :



    Une plante tropicale. Il pousse dans la région du Sahel. Il peut pousser dans des endroits arides. Il convient aux zones avec une alternance de saison humide et sèche. Il est préférable dans une position ensoleillée dans un sol sec. Il ne supporte pas le gel{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : A tropical plant. It grows in the Sahel region. It can grow in arid places. It suits areas with an alternating wet and dry season. It is best in a sunny position in dry soil. It cannot tolerate frost{{{0(+x).

  • Localisation :



    Afrique, Bénin, Burkina Faso, Cameroun, Afrique centrale, République centrafricaine, RCA, Congo, Côte d'Ivoire, Afrique de l'Est, Érythrée, Éthiopie, Ghana, Côte d'Ivoire, Libéria, Mali, Niger, Nigéria, Sahel, Sénégal , Sierra Leone, Soudan, Afrique de l'Ouest, Zambie{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Africa, Benin, Burkina Faso, Cameroon, Central Africa, Central African Republic, CAR, Congo, Côte d'Ivoire, East Africa, Eritrea, Ethiopia, Ghana, Ivory Coast, Liberia, Mali, Niger, Nigeria, Sahel, Senegal, Sierra Leone, Sudan, West Africa, Zambia{{{0(+x).

  • Notes :



    Il existe environ 850 espèces de Dioscorea. Il y en a environ 60 qui sont comestibles et 10 qui sont importants{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : There are about 850 Dioscorea species. There are about 60 that are edible and 10 that are significant{{{0(+x).






Liens, sources et/ou références






Espèces du même genre (Dioscorea)



50 taxons (sur 165)





Espèces de la même famille (Dioscoreaceae)



50 taxons (sur 177)
Phylogénie végétale


Dans "en savoir plus", je raconte les "dessous"...


A suivre !


Contact :

Patrick Le Ménahèze

Tel. : 07.69.99.25.77

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Mail. : patlm@live.fr

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LeEn haut (à gauche sur les ordinateurs et au milieu sur les téléphones ou tablettes), le Menu donne accès au menu
(c'est votre point de repère) 😊 ;

En dessous vous avez la classification, à partir de la vie (Vita), premier rang, jusqu'à celui juste au dessus de la plante, dont vous trouvez ensuite le nom scientifique/botanique (latin) puis le nom commun (français), le cas échéant ;
C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme "→suite", en dessous de la description, ainsi que le reste de la page ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), et enfin Champignon pour les champignons, puis les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir un résumé.

















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