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Une vigne. Il grimpe faiblement. Les tiges mesurent 2 à 6 m de long. Les jeunes rameaux sont densément poilus. Les feuilles sont largement en forme de cœur et mesurent 3 à 10 cm de long et de large. Ils ont des dents irrégulières et peuvent avoir des lobes. Il y a des vrilles en face des feuilles. Les pousses fleuries sont opposées aux feuilles. Les fleurs ont 5 pétales blancs. Les fruits sont en grappes. Les fruits sont petits. Ils mesurent 8 à 10 mm de diamètre et sont noirs{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A vine. It climbs weakly. The stems are 2-6 m long. Young twigs are densely hairy. The leaves are broadly heart shaped and 3-10 cm long and wide. They have irregular teeth and can have lobes. There are tendrils opposite the leaves. The flowering shoots are opposite the leaves. The flowers have 5 white petals. The fruit are in clusters. The fruit are small. They are 8-10 mm across and black{{{0(+x).
Consommation
(rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :
: Les fruits sont consommés crus. Ils sont également utilisés pour la gelée.
Les feuilles peuvent être salées et trempées, puis cuites et mangées{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : The fruit are eaten raw. They are also used for jelly. The leaves can be salted and soaked and then cooked and eaten{{{0(+x).
dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;
dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" : Altschul, S.V.R., 1973, Drugs and Foods from Little-known Plants. Notes in Harvard University Herbaria. Harvard Univ. Press. Massachusetts. no. 2680 ; Amer. Naturalist 2:321. 1868 ; Beckstrom-Sternberg, Stephen M., and James A. Duke. "The Foodplant Database."http://probe.nalusda.gov:8300/cgi-bin/browse/foodplantdb.(ACEDB version 4.0 - data version July 1994) ; Hedrick, U.P., 1919, (Ed.), Sturtevant's edible plants of the world. p 681 ; LaRochelle, S. & Berkes F., 2003, Traditional Ecological Knowledge and practice for Edible Wild Plants - Mexico. Int. J. Sustain Dev. World Ecol. 10:361-375 ; Moerman, D. F., 2010, Native American Ethnobotany. Timber Press. p 598 ; Plants for a Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. http://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/ ; Yetman, D., 2002, The Guarijios of the Sierra Madre: Hidden People of Northwestern Mexico. University of New Mexico Press. p 229
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