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Un arbre. Il atteint une hauteur de 6 à 16 m. La couronne est ronde. Il a des épines de 3 à 15 cm de long. Le tronc est droit et mesure 30 à 45 cm de diamètre. L'écorce est épaisse et présente des fissures sur toute la longueur. Les feuilles sont composées et divisées deux fois. Les folioles sont opposées et n'ont pas de tiges de feuilles. Il y a 2 à 5 paires. Le fruit est une gousse courbée. Il mesure 15 à 30 cm de long. Il y a des marques violettes jaunâtres sur la gousse mûre. Il y a 10 à 24 graines dures{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A tree. It grows 6-16 m tall. The crown is round. It has thorns 3-15 cm long. The trunk is upright and 30-45 cm across. The bark is thick and has cracks along the length. The leaves are compound and twice divided. The leaflets are opposite and has no leaf stalks. There are 2-5 pairs. The fruit is a curved pod. It is 15-30 cm long. There are yellowish purple marks on the ripe pod. There are 10-24 hard seeds{{{0(+x).
Culture
:
Les plantes sont cultivées à partir de graines. Les graines sont retirées de la gousse mûre. Ils ont un tégument dur qui doit être brisé. Les graines fraîches sont plantées et germent en 1-2 semaines{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Plants are grown from seed. The seed are removed from the ripe pod. They have a hard seed coat that needs to be broken. Fresh seed are planted and germinate in 1-2 weeks{{{0(+x).
Consommation
(rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :
dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;
dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" : Abh. Koenigl. Ges. Wiss. Goettingen 19:82; Pl. lorentz. 34. 1874 ; Bortolotto, I. M., et al, 2018, Lista preliminar das plantas alimenticias nativas de Mato Grosso do Sul, Brasil. Iheringia, Serie Botanica, Porto Alegre, 73 (supl.):101-116 ; Grandtner, M. M. & Chevrette, J., 2013, Dictionary of Trees, Volume 2: South America: Nomenclature, Taxonomy and Ecology. Academic Press p 535 ; Lorenzi, H., 2002, Brazilian Trees. A Guide to the Identification and Cultivation of Brazilian Native Trees. Vol. 02 Nova Odessa, SP, Instituto Plantarum p 200 ; Malezas Comestibles del Cono Sur, INTA, 2009, Buernos Aires ; Scarpa, G. F., 2009, Wild food plants used by the indigenous peoples of South American Gran Chaco: A general synopsis and intercultural comparison. Journal of Applied Botany and Food Quality 83:90-101
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