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Un arbre de taille moyenne. Il atteint une hauteur de 4,5 à 12 m et une largeur de 4,5 à 12 m. L'écorce est lisse et brun foncé. Les branches sont veloutées et couvertes d'épines. Les feuilles sont composées. Ils sont étroits et vert terne. Ils ont 2-3 folioles et chacune d'elles a 15-20 paires de petites folioles. Ils ont de beaux poils dessus. Les fleurs sont jaunes ou vertes et sont en grappes. Les fruits sont des gousses brunes. Ils mesurent 7 à 22 cm de long sur 7 à 12 mm de large{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A medium sized tree. It grows 4.5-12 m high and spreads 4.5-12 m wide. The bark is smooth and dark brown. The branches are velvety and covered with spines. The leaves are compound. They are narrow and dull green. They have 2-3 leaflets and each of these have 15-20 pairs of small leaflets. They have fine hairs over them. The flowers are yellow or green and are in clusters. The fruit are brown pods. They are 7-22 cm long by 7-12 mm wide{{{0(+x).
Consommation
(rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :
-les gousses sont utilisées comme nourriture ; elles sont également stockées pour une utilisation ultérieure ; les gousses sont écrasées et trempées et utilisées pour faire une boisson ;
-la gomme est mâchée ; elle est également séchée, broyée, bouillie et refroidie puis mangée comme un bonbon ;
-les graines sont vannées, desséchées, et broyées en farine pour le pain ou les gâteaux/cakes ;
-l'écorce interne est utilisée comme un substitut à la présure ;
-les chatons de fleurs sont aspirés pour leur goût sucréµ{{{0(+x)µ.
Il pousse dans les endroits tempérés chauds. Il peut pousser dans des sols secs et salés. Il pousse entre 150 et 1700 m d'altitude. Il peut pousser dans des endroits arides. Il pousse dans le désert de Sonora. Il convient aux zones de rusticité 8-11{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It grows in warm temperate places. It can grow in dry salty soils. It grows between 150-1,700 m above sea level. It can grow in arid places. It grows in the Sonoran Desert. It suits hardiness zones 8-11{{{0(+x).
Localisation
:
Afrique, Australie, Mexique, Amérique du Nord, Afrique du Sud, USA{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Africa, Australia, Mexico, North America, South Africa, USA{{{0(+x).
Notes
:
Aussi comme Mimosaceae{{{0(+x) (traduction automatique).
dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;
dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" : Beckstrom-Sternberg, Stephen M., and James A. Duke. "The Foodplant Database."
https://probe.nalusda.gov:8300/cgi-bin/browse/foodplantdb.(ACEDB version 4.0 - data version July 1994) ; Bull. Torrey Bot. Club 25:456. 1898 ; Cundall, P., (ed.), 2004, Gardening Australia: flora: the gardener's bible. ABC Books. p 1085 ; Elias, T.S. & Dykeman P.A., 1990, Edible Wild Plants. A North American Field guide. Sterling, New York p 189 ; Felger, R.S., Ancient Crops for the Twenty first century, in Rickie, G.A., (ed), 1979, New Agricultural Crops, AAAS Selected Symposium 38. Westview Press, Colarado. p 10 ; Flora of Australia Volume 12, Mimosaceae (excl. Acacia) Caesalpiniaceae. Melbourne: CSIRO Australia (1998) p 11, ; Grandtner, M. M., 2008, World Dictionary of Trees. Wood and Forest Science Department. Laval University, Quebec, Qc Canada. (Internet database https://www.wdt.qc.ca) ; Kiple, K.F. & Ornelas, K.C., (eds), 2000, The Cambridge World History of Food. CUP p 1814 ; Moerman, D. F., 2010, Native American Ethnobotany. Timber Press. p 438 ; Royal Botanic Gardens, Kew (1999). Survey of Economic Plants for Arid and Semi-Arid Lands (SEPASAL) database. Published on the Internet; https://www.rbgkew.org.uk/ceb/sepasal/internet [Accessed 28th April 2011] ; www.desert-tropicals.com
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