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Lamiaceae > Pogostemon > Pogostemon glaber - idu : 25021
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AVI. O

  
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  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Une herbe. Les tiges mesurent 0,5 à 2 m de haut. Les feuilles inférieures ont des tiges de 6 cm de long, mais les feuilles supérieures n'en ont pas. Les feuilles sont ovales et mesurent 5 à 8 cm de long sur 3 à 5 cm de large. Il y a des doubles dents le long du bord. Les fleurs sont en épis à l'aisselle des feuilles et à l'extrémité des tiges et il y a beaucoup de fleurs en couches{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A herb. The stems are 0.5-2 m tall. Lower leaves have leaf stalks 6 cm long but higher leaves do not. The leaves are oval and 5-8 cm long by 3-5 cm wide. There are double teeth along the edge. The flowers are in spikes in the axils of leaves and at the end of the stems and there are many flowers in layers{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : feuilles - épices{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Leaves - spice{{{0(+x).

    Détails

    : Les feuilles sont ajoutées aux plats comme épice ou arôme{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The leaves are added to dishes as a spice or flavouring{{{0(+x).



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      C'est une plante tropicale. Il pousse dans les collines, les vallées et les forêts entre 1 300 et 2 700 m d'altitude. Au Yunnan{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a tropical plant. It grows in hills, valleys and forests between 1,300-2,700 m above sea level. In Yunnan{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Asie, Bangladesh, Bhoutan, Cambodge, Chine, Himalaya, Inde, Indochine, Laos, Myanmar, Népal, Asie du Sud-Est, Thaïlande{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Asia, Bangladesh, Bhutan, Cambodia, China, Himalayas, India, Indochina, Laos, Myanmar, Nepal, SE Asia, Thailand{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Ghorbani, A., et al, 2012, A comparison of the wild food plant use knowledge of ethnic minorities in Naban River Watershed Nature Reserve, Yunnan, SW China. Journal of Ethnobiology and Ethnomedicine; 8:17

    • Recherche de/pour :








Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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