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Un arbuste ou un petit arbre. L'écorce est blanc grisâtre. Les branches sont velues lorsqu'elles sont jeunes. La tige des feuilles mesure 2 à 5 cm de long. Le limbe de la feuille est largement ovale et mesure 8 à 20 cm de long sur 6 à 13 cm de large. Parfois, les feuilles sont lobées. Ils sont épais et papier. Il y a des dents autour du bord. Les chatons mâles mesurent 3 à 5 cm de long. Les chatons à fleurs femelles mesurent 1 à 3 cm de long. Le fruit est blanc, rouge ou violet foncé à maturité. Il mesure 2-3 cm de diamètre. Il existe certaines variétés reconnues selon que le feuillage est blanc ou jaune{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A shrub or small tree. The bark is greyish white. The branches are hairy when young. The leaf stalk is 2-5 cm long. The leaf blade is broadly oval and 8-20 cm long by 6-13 cm wide. Sometimes leaves are lobed. They are thick and papery. There are teeth around the edge. The male flower catkins are 3-5 cm long. The female flower catkins are 1-3 cm long. The fruit is white, red or dark purple when mature. It is 2-3 cm across. There are some varieties recognised on whether the leaf covering is white or yellow{{{0(+x).
Consommation
(rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :
dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;
dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" : Flora of China @ efloras.org Volume 5 ; Plants for a Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. http://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/ (Also as Morus tiliaefolia) ;
Responsabilité : Le Potager de mes Rêves (ainsi que tout membre de cette association) ne peut être tenu responsable pour toute allergie,
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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus
d'informations sur les précautions à prendre.
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