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Sapotaceae > Madhuca > Madhuca hainanensis - idu : 19408
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Vita > Plantae > Magnoliophyta > Magnoliopsida > Ebenales > Sapotaceae > Madhuca
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  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un grand arbre à feuilles persistantes. Il atteint 30 m de haut. Le tronc mesure 70 à 80 cm de diamètre. Les feuilles sont en grappes lâches aux extrémités des branches. Ils sont oblongs et mesurent 6-12 cm de long sur 3-4 cm de large. La baie mesure 3 cm de haut et est jaune verdâtre à maturité. Les graines sont elliptiques et plates{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A large evergreen tree. It grows 30 m high. The trunk is 70-80 cm across. The leaves are in loose clusters at the ends of branches. They are oblong and 6-12 cm long by 3-4 cm wide. The berry is 3 cm high and greenish yellow when ripe. The seeds are elliptical and flat{{{0(+x).

      • Production

        :

        À Hainan, dans le sud de la Chine, les plantes fleurissent de juin à septembre et fructifient de septembre à décembre{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : In Hainan in southern China plants flower in June to September and fruit September to December{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : huile de graines{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Seeds-oil{{{0(+x).

    Détails

    : Les graines contiennent environ 50 à 55% d'huile qui peut être consommée{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The seeds contain about 50-55% oil which can be eaten{{{0(+x).



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      Une plante tropicale. Il pousse dans les forêts tropicales de feuillus sempervirentes entre 1 000 et 1 200 m d'altitude. Il peut tolérer l'ombre quand il est jeune mais a besoin de lumière à maturité{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A tropical plant. It grows in tropical evergreen broad-leaved forests between 1,000 and 1,200 m altitude. It can tolerate shade when young but needs light when mature{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Asie, Chine, Indochine, Asie du Sud-Est, Vietnam{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Asia, China, Indochina, SE Asia, Vietnam{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Forest Inventory and Planning Institute, 1996, Vietnam Forest Trees. Agriculture Publishing House p 666 ; Pham-Hoang Ho, 1999, An Illustrated Flora of Vietnam. Nha Xuat Ban Tre. p 633

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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