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Un arbre. Il atteint 25 m de haut. Les jeunes branches ont des écailles rouillées. Le limbe de la feuille est étroitement ovale et mesure 10 à 20 cm de long et 4 à 7 cm de large. Il est rouge foncé en dessous lorsqu'il est jeune. Les fleurs mâles et femelles sont séparées. Les fleurs mâles se produisent séparément à l'aisselle des feuilles. Les fleurs femelles sont en groupes de 2 ou 3 et 15 cm de long. La graine a une structure en forme de coupe atteignant 2,5 cm de long sur 5 cm de large. L'écrou est de forme ronde aplatie et mesure 2 cm de long sur 3 cm de large{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A tree. It grows 25 m tall. The young branches have rusty scales. The leaf blade is narrowly oval and 10-20 cm long and 4-7 cm wide. It is dark red underneath when young. Male and female flowers are separate. Male flowers occur singly in the axils of leaves. Female flowers are in groups of 2 or 3 and 15 cm long. The seed is in a cup shaped structure up to 2.5 cm long by 5 cm wide. The nut is a flattened round shape and 2 cm long by 3 cm wide{{{0(+x).
Consommation
(rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :
C'est une plante tempérée. Il pousse dans les forêts sempervirentes feuillues entre 800 et 2000 m d'altitude au Tibet et dans le sud de la Chine. Au Yunnan{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It is a temperate plant. It grows in broad-leaved evergreen forests between 800-2,000 m above sea level in Tibet and southern China. In Yunnan{{{0(+x).
Localisation
:
Asie, Bhoutan, Grande-Bretagne, Chine, Himalaya, Inde, Myanmar, Népal, Inde du nord-est, Sikkim, Tibet{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Asia, Bhutan, Britain, China, Himalayas, India, Myanmar, Nepal, Northeastern India, Sikkim, Tibet{{{0(+x).
Notes
:
Il existe environ 600 espèces de Quercus{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : There are about 600 Quercus species{{{0(+x).
dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;
dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" : Ambasta S.P. (Ed.), 2000, The Useful Plants of India. CSIR India. p 333 ; Plants for a Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. http://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/ (As Quercus pachyphylla) ; Sharma, G., et al, 2016, Agrobiodiversity in the Sikkim Himalaya. International Centre for Integrated Mountain Development, ICIMOD Working Paper 2016/5 (As Quercus pachyphylla)
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