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Asteraceae > Launaea > Launaea taraxacifolia - idu : 18071
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Vita > Plantae > Magnoliophyta > Magnoliopsida > Asterales > Asteraceae > Launaea
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  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Une herbe. Elle continue de croître d'année en année. Il atteint 150 cm de haut. Les tiges sont dressées et souvent ligneuses à la base. Les feuilles à la base sont en anneau et le long de la tige sont alternées. Ils sont étroitement ovales ou en forme de cuillère et mesurent 4 à 20 cm de long sur 1 à 9 cm de large. Ils peuvent avoir des lobes sur le côté. Les feuilles inférieures se rétrécissent à la base. Les fleurs sont de 12 à 22 dans un capitule. Le fruit mesure 3 à 5 mm de long. Il a un léger bec et des poils de pappus blancs{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A herb. It keeps growing from year to year. It grows 150 cm tall. The stems are erect and often woody at the base. The leaves at the base are in a ring and along the stem are alternate. They are narrowly oval or spoon shaped and 4-20 cm long by 1-9 cm wide. They can have lobes along the side. The lower leaves taper at the base. The flowers are 12-22 in a flower head. The fruit is 3-5 mm long. It has a slight beak and white pappus hairs{{{0(+x).

      • Production

        :

        Les feuilles deviennent plus amères à mesure que la plante fleurit. Les jeunes feuilles sont cueillies dans l'anneau de feuilles{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : The leaves become more bitter as the plant flowers. Young leaves are picked from the ring of leaves{{{0(+x).

      • Culture

        :

        Les plantes sont cultivées à partir de graines. Les plantes peuvent être cultivées à partir de sections de racines. Des boutures de racines de 10 cm de long sont plantées horizontalement{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : Plants are grown from seed. Plants can be grown from sections of the roots. Root cuttings 10 cm long are planted horizontally{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Feuilles brutes/cruesµ{{{0(+x)µ.



    Partie testée

    : feuilles crues{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Leaves raw{{{0(+x)

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    84.3 184 44 3.2

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Statut

      :

      C'est un légume cultivé commercialement. C'est un légume traditionnel populaire au Ghana et au Nigéria. Les feuilles sont vendues sur les marchés{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a commercially cultivated vegetable. It is a popular traditional vegetable in Ghana and Nigeria. Leaves are sold in markets{{{0(+x).

    • Distribution

      :

      Une plante tropicale. Il pousse dans la savane et les endroits arides. Il fait mieux entre 600 et 1 000 m mais atteindra 1 700 m d'altitude. Il est préférable dans des conditions légèrement humides mais a besoin du plein soleil. Il ne tolère pas l'ombre. Il a un faible besoin en eau{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A tropical plant. It grows in savannah and arid places. It does best between 600-1,000 m but will grow to 1,700 m altitude. It is best in slightly humid conditions but needs full sun. It cannot tolerate shade. It has a low water requirement{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Afrique, Bénin, Burkina Faso, Cameroun, Afrique centrale, Tchad, Congo, Côte d'Ivoire, Afrique de l'Est, Guinée équatoriale, Éthiopie, Gambie, Ghana, Côte d'Ivoire, Mauritanie, Mozambique, Niger, Nigéria, Sénégal, Sierra Leone , Soudan, Tanzanie, Togo, Afrique de l'Ouest{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Africa, Benin, Burkina Faso, Cameroon, Central Africa, Chad, Congo, Côte d'Ivoire, East Africa, Equatorial Guinea, Ethiopia, Gambia, Ghana, Ivory Coast, Mauritania, Mozambique, Niger, Nigeria, Senegal, Sierra Leone, Sudan, Tanzania, Togo, West Africa{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Abbiw, D.K., 1990, Useful Plants of Ghana. West African uses of wild and cultivated plants. Intermediate Technology Publications and the Royal Botanic Gardens, Kew. p 40 ; Achigan-Dako, E, et al (Eds), 2009, Catalogue of Traditional Vegetables in Benin. International Foundation for Science. ; Adebisi, A.A., 2004. Launaea taraxacifolia (Willd.) Amin ex C.Jeffrey. [Internet] Record from Protabase. Grubben, G.J.H. & Denton, O.A. (Editors). PROTA (Plant Resources of Tropical Africa), Wageningen, Netherlands. < http://database.prota.org/search.htm>. Accessed 16 October 2009. ; Asfaw, Z., Conservation and use of traditional vegetables in Ethiopia. FAO ; Asfaw, Z. and Tadesse, M., 2001, Prospects for Sustainable Use and Development of Wild Food Plants in Ethiopia. Economic Botany, Vol. 55, No. 1, pp. 47-62 ; Avouhou, H. T., et al, 2012, Ethnobotanical Factors Influencing the Use and Management of Wild Edible Plants in Agricultural Environments in Benin. Ethnobotany Research & Applications Vol 10:571-592 ; Batawila, K., et al, 2007, Diversite et gestion des legumes de cueillete au Togo. African Journal of Food, Agriculture, Nutrition and Development 7( 3& 4): 64 ; Boedecker, J., et al, 2014, Dietary contribution of Wild Edible Plants to womenâ's diets in the buffer zone around the Lama forest, Benin – an underutilized potential. Food Sec. 6:833–849 ; Burkill, H. M., 1985, The useful plants of west tropical Africa, Vol. 1. Kew. ; Busson, 1965, ; Codjia, J. T. C., et al, 2003, Diversity and local valorisation of vegetal edible products in Benin. Cahiers Agricultures 12:1-12 (As Lactuca taraxacifolia) ; Dalziel, J. M., 1937, The Useful plants of west tropical Africa. Crown Agents for the Colonies London. ; Dansi, A., et al, 2008, Traditional leafy vegetables and their use in the Benin Republic. Genet Resour Crop Evol (2008) 55:1239–1256 ; Dansi, A., et al, 2009, Traditional leafy vegetables in Benin: folk nomenclature, species under threat and domestication. Acta Bot. Gallica 156(2), 183-199 ; Dansi, A., et al, 2012, Diversity of the Neglected and Underutilized Crop Species of Importance in Benin. The Scientific World Journal. Volume 2012, Article ID 932947, 19 pages ; Epenhuijsen C.W. van., 1974, Growing Native vegetables in Nigeria. FAO Rome, p 71 ; Food Composition Tables for use in Africa FAO http://www.fao.org/infoods/directory No. 655 ; Grivetti, L. E., 1980, Agricultural development: present and potential role of edible wild plants. Part 2: Sub-Saharan Africa, Report to the Department of State Agency for International Development. p 28 ; Grubben, G. J. H. and Denton, O. A. (eds), 2004, Plant Resources of Tropical Africa 2. Vegetables. PROTA, Wageningen, Netherlands. p 362 ; Jardin, C., 1970, List of Foods Used In Africa, FAO Nutrition Information Document Series No 2.p 86 ; Kays, S. J., and Dias, J. C. S., 1995, Common Names of Commercially Cultivated Vegetables of the World in 15 languages. Economic Botany, Vol. 49, No. 2, pp. 115-152 ; Lulekal, E., et al, 2011, Wild edible plants in Ethiopia: a review on their potential to combat food insecurity. Afrika Focus - Vol. 24, No 2. pp 71-121 ; Martin, F.W. & Ruberte, R.M., 1979, Edible Leaves of the Tropics. Antillian College Press, Mayaguez, Puerto Rico. p 130, 185 (As Lactuca taraxacifolia) ; N'Danikou, S. et al, 2010, Eliciting Local Values of Wild Edible Plants in Southern Bénin to Identify Priority Species for Conservation. Economic Botany, 20(10), 2011, pp. 1–15. ; Okigbo, B.N., Vegetables in Tropical Africa, in Opena, R.T. & Kyomo, M.L., 1990, Vegetable Research and development in SADCC countries. Asian Vegetable Research and development Centre. Taiwan. p 38 (As Lactuca taraxacifolia) ; Peters, C. R., O'Brien, E. M., and Drummond, R.B., 1992, Edible Wild plants of Sub-saharan Africa. Kew. p 91 ; Royal Botanic Gardens, Kew (1999). Survey of Economic Plants for Arid and Semi-Arid Lands (SEPASAL) database. Published on the Internet; http://www.rbgkew.org.uk/ceb/sepasal/internet [Accessed 11th April 2011] (As Lactuca taraxacifolia) ; Segnon, A. C. and Achigan-Dako, E. G., 2014, Comparative analysis of diversity and utilization of edible plants in arid and semi-arid areas in Benin. Journal of Ethnobiology and Ethnomedicine. 10:80 ; Smith, F. I. and Eyzaquirre, P., 2007, African leafy vegetables: Their role in the World Health Organization's global Fruit and Vegetables Initiative. AJFAND, Vol. 7 No. 3 ; Terra, G.J.A., 1973, Tropical Vegetables. Communication 54e Royal Tropical Institute, Amsterdam, p 54 (As Lactuca taraxacifolia) ; Wallace, P. A., Marfo, E. K., and Plahar, W. A., 1998, Nutritional quality and antinutritional composition of four non-conventional leafy vegetables. Food Chemistry 61(3) 287-291 ; Zon, A.P.M. van der, Grubben, G.J.H., 1976, Les legumes-feuilles spontanes et cultives du Sud-Dahomey, Communication 65, Royal Tropical Institute, Amsterdam, p 73 (As Lactuca taraxacifolia)

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Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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