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Asteraceae > Ixeris > Ixeris chinensis - idu : 17169
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AVI. O

  
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Note alimentaire  

Miam

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  • Dénominations

    :

      

    • Nom botanique :

      Ixeris chinensis (Thunberg) Nakai

    • Synonymes

      :

      Ixeridium chinense (Thunb.) Tzvel, Prenanthes chinensis Thunb

    • Noms anglais et locaux

      :

      Hillside bitter potherb, Milk vegetable, Kuga, Kuhua, Ku ma cai, Nai jiang cai, Shan ku mai ;





  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Une herbe basse. Il continue de croître d'année en année. Les tiges sont dressées. Ils mesurent 15 à 40 cm de long. Il y a quelques feuilles sur la partie inférieure de la tige et elles mesurent 8-25 cm de long sur 0,5-2 cm de large. Ils se rétrécissent à la base dans la tige des feuilles qui a des ailes. Les feuilles supérieures sont petites et ressemblent à des bractées. Ils mesurent 1 à 3 mm de long. Il y a plusieurs capitules. Ils sont blancs et jaunes{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A low herb. It keeps growing from year to year. The stems are erect. They are 15-40 cm long. There are a few leaves on the lower part of the stem and these are 8-25 cm long by 0.5-2 cm wide. They narrow at the base into the leaf stalk that has wings. The higher leaves are small and like bracts. They are 1-3 mm long. There are several flower heads. They are white and yellow{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : feuilles, racine{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Leaves, Root{{{0(+x).

    Détails

    : Les feuilles sont bouillies ou frites{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The leaves are boiled or fried{{{0(+x).



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      C'est une plante tempérée et subtropicale. Il est répandu dans tout Taiwan. En Chine, il pousse dans les zones ouvertes et les berges des rivières et sur un sol sableux entre 100 et 4000 m d'altitude{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a temperate and subtropical plant. It is widespread throughout Taiwan. In China it grows in open areas and riverbanks and on sandy soil between 100-4,000 m above sea level{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Asie, Chine, Japon, Corée, Laos, Mongolie, Russie, Taiwan, Vietnam{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Asia, China, Japan, Korea, Laos, Mongolia, Russia, Taiwan, Vietnam{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe environ 20 espèces d'Ixeris. Il est considéré comme ayant des propriétés médicinales{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are about 20 Ixeris species. It is considered to have medicinal properties{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :

      5"Plants For A Future" (en anglais) ;

      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Bot. Mag. (Tokyo) 34:152. 1920 ; Flora of Taiwan Vol. 4:996 ; Hu, Shiu-ying, 2005, Food Plants of China. The Chinese University Press. p 737 ; Kang, Y., et al, 2012, Wild food plants and wild edible fungi in two valleys on the Qinling Mountains (Shaanxi, central China) Journal of Ethnobiology and Ethnomedicine; 9:26 ; Kang, Y., et al, 2014, Wild food plants used by the Tibetans of Gongba Valley (Zouqu country, Gansu, China) Journal of Ethnobiology and Ethnomedicine 10:20 ; Kang, J. et al, 2016, Wild food plants and fungi used in the mycophilous Tibetan community of Zhagana (Tewo Country, Gansu, China) Journal of Ethnobiology and Ethnomedicine. 12:21 ; Kuo, W. H. J., (Ed.) Taiwan's Ethnobotanical Database (1900-2000), http://tk.agron.ntu.edu.tw/ethnobot/DB1.htm ; Lim, T. K., 2015, Edible Medicinal and Non Medicinal Plants. Volume 9, Modified Stems, Roots, Bulbs. Springer p 50 ; Plants for a Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. http://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/ ; Urgamal, M., Oyuntsetseg, B., Nyambayar, D. & Dulamsuren, Ch. 2014. Conspectus of the vascular plants of Mongolia. (Editors: Sanchir, Ch. & Jamsran, Ts.). Ulaanbaatar, Mongolia. “Admon“ Press. 334pp. (p. 199-230). ; Wujisguleng, W., & Khasbagen. K., 2010, An integrated assessment of wild vegetable resources in Inner Mongolian Autonomous Region, China. Journal of Ethnobiology and Ethnomedicine 6:34

    • Recherche de/pour :








Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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