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Gnetaceae > Gnetum > Gnetum latifolium - idu : 15057
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  • Dénominations

    :

      ✖

    • Nom botanique :

      Gnetum latifolium Blume

    • Synonymes

      :

      Gnetum funiculare Blume, Gnetum ridleyi Gamble, Gnetum macropodum Kurz

    • Noms anglais et locaux

      :

      Rope gnetum vine ;





  • Description et culture

    :

      ✖

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un grand semi-grimpeur. Il pousse de 5 à 20 m de long. Les branches sont par paires. Les feuilles sont grandes - folioles 20 x 56 cm. La pointe comme une fleur pousse sur du vieux bois. Le fruit est une noix ovale. L'extérieur du fruit est vert mais devient rouge à orange{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A large semi-climber. It grows from 5 to 20 m long. The branches are in pairs. The leaves are large - leaflets 20 x 56 cm. The spike like flower grows on old wood. The fruit is an oval nut. The outside of the fruit is green but turns red to orange{{{0(+x).

      • Culture

        :

        Les plantes peuvent être cultivées à partir de graines{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : Plants can be grown from seeds{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      ✖

    Parties comestibles

    : graines, feuilles, fruits, noix{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Seeds, Leaves, Fruit, Nuts{{{0(+x).

    Détails

    : Les feuilles et les fruits sont parfois consommés. Les graines sont consommées cuites. Ils sont rôtis ou bouillis{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The leaves and fruit are sometimes eaten.The seeds are eaten cooked. They are roasted or boiled{{{0(+x).



    Partie testée

    : /
    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)    		 Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      ✖

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      ✖

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      Une plante tropicale. Il pousse dans les basses terres près des mangroves. Il peut atteindre 1800 m d'altitude{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A tropical plant. It grows in lowlands near mangroves. It can be up to 1,800 m above sea level{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Andamans, Asia, Cambodia, India, Indochina, Indonesia, Laos, Malaysia, Myanmar, Pacific, Papua New Guinea, PNG, Philippines, SE Asia, Solomon Islands, Thailand, Vietnam{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Andamans, Asia, Cambodia, India, Indochina, Indonesia, Laos, Malaysia, Myanmar, Pacific, Papua New Guinea, PNG, Philippines, SE Asia, Solomon Islands, Thailand, Vietnam{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe environ 28 espèces de Gnetum{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are about 28 Gnetum species{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      ✖

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Ambasta, S.P. (Ed.), 2000, The Useful Plants of India. CSIR India. p 241 ; Borrell, O W., 1989, An Annotated Checklist of the Flora of Kairiru Island, New Guinea. Marcellin College. Victoria. P 11, 153. ; Burkill, I.H., 1966, A Dictionary of the Economic Products of the Malay Peninsula. Ministry of Agriculture and Cooperatives, Kuala Lumpur, Malaysia. Vol 1 (A-H) p 1110 ; Burkill, I.H., 1966, A Dictionary of the Economic Products of the Malay Peninsula. Ministry of Agriculture and Cooperatives, Kuala Lumpur, Malaysia. Vol 1 (A-H) p 1109 (As Gnetum funiculare) ; Dobriyal, M. J. R. & Dobriyal, R., 2014, Non Wood Forest Produce an Option for Ethnic Food and Nutritional Security in India. Int. J. of Usuf. Mngt. 15(1):17-37 ; Evans, B. R, 1999, Edible nut Trees in Solomon Islands. A variety collection of Canarium, Terminalia and Barringtonia. ACIAR Technical Report No. 44 96pp ; French, B.R., 2010, Food Plants of Solomon Islands. A Compendium. Food Plants International Inc. p 72 ; Henderson, C.P. and I.R. Hancock, 1988, A Guide to the Useful Plants of the Solomon Islands. Res. Dept. Min of Ag. & Lands. Honiara, Solomon Islands. p 78 ; Heyne, K., 1927, p 124 (As Gnetum funiculare) ; Plants of Papua New Guinea LAE herbarium record ; Menninger, E.A., 1977, Edible Nuts of the World. Horticultural Books. Florida p 159 ; Milow, P., et al, 2013, Malaysian species of plants with edible fruits or seeds and their evaluation. International Journal of Fruit Science. 14:1, 1-27 ; Mohd, N. G. et al, 2014, A Preliminary Flora Survey in Gunung Kajang, Pulau Tioman, Pahang Darul Makmur, Malaysia. Malays. Appl. Biol. 43(2): 17-23 ; Naess, A., 2017, A short dictionary of Aiwoo. Asia Pacific Linguistics, ANU. ; Peekel, P.G., 1984, (Translation E.E.Henty), Flora of the Bismarck Archipelago for Naturalists, Division of Botany, Lae, PNG. p 37, 36 ; Pham-Hoang Ho, 1999, An Illustrated Flora of Vietnam. Nha Xuat Ban Tre. p 217 ; Phon, P., 2000, Plants used in Cambodia. © Pauline Dy Phon, Phnom Penh, Cambodia. p 320 ; PROSEA (Plant Resources of South East Asia) handbook, Volume 2, 1991, Edible fruits and nut. p ; Sang, D. T., & Mizoue, K. O. N., 2012, Use of Edible Forest Plants among Indigenous Ethnic Minorities in Cat Tien Biosphere Reserve, Vietnam. Asian Journal of Biodiversity Vol. 3 (1), p 23-49 ; Sukarya, D. G., (Ed.) 2013, 3,500 Plant Species of the Botanic Gardens of Indonesia. LIPI p 933 ; Tanaka, Y & Van Ke, N., 2007, Edible Wild Plants of Vietnam. Orchid Press. p 84 ; Walter, A. & Sam C., 2002, Fruits of Oceania. ACIAR Monograph No. 85. Canberra. p 178, 280 ; Wickens, G.E., 1995, Edible Nuts. FAO Non-wood forest products. FAO, Rome. p175

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Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53

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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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