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Polygonaceae > Eriogonum > Eriogonum corymbosum - idu : 12973

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A V I. O

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Eriogonum corymbosum

Dénominations
Classification
Description et culture
Consommation
Précautions
Autres infos
Liens, sources et/ou références
Espèces du même genre (Eriogonum)
Espèces de la même famille (Polygonaceae)

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Dénominations
:

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- Nom botanique :
  Eriogonum corymbosum Benth.
- Noms anglais et locaux
  :
  
  Crispleaf Buckwheat, Las Vegas wild buckwheat ;

Classification

✖
- classique :
  - Règne : Plantae ;
  - Sous-règne : Tracheobionta ;
  - Division : Magnoliophyta ;
  - Classe : Magnoliopsida ;
  - Sous-classe : Caryophyllidae ;
  - Ordre : Polygonales ;
  - Famille : Polygonaceae ;
  - Genre : Eriogonum ;
- phylogénétique :
  - Clade 4 : Angiospermes ;
  - Clade 3 : Dicotylédones vraies ;
  - Ordre APN: Caryophyllales ;
  - Famille APN : Polygonaceae ;
  Arbre phylogénétique des plantes, montrant les principaux clades et les groupes traditionnels.
  
  Les groupes monophylétiques sont en noir et les paraphylétiques sont en bleu.
  
  Par Maulucioni (travail personnel), CC BY-SA 4.0,
  via Wikimedia Commons

Description et culture
:

✖
- dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
  - Description
    :
    
    Un arbuste à feuilles persistantes. Il atteint 30 cm de haut. Les tiges sont étalées et ont des bases de feuilles persistantes. Il y a une feuille à chaque nœud de la tige^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
    
    Original : An evergreen shrub. It grows 30 cm tall. The stems are spreading and have persistent leaf bases. There is one leaf at each node on the stem^{{{0(+x).

Consommation
(rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

✖

Parties comestibles
: feuilles, graines^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Leaves, Seeds^{{{0(+x).

Détails
: Les feuilles sont bouillies, puis mélangées à de l'eau et de la semoule de maïs et cuites au four. Les tiges sont pressées en agglomérées. Ceux-ci sont séchés et consommés avec du sel^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : The leaves are boiled and then mixed with water and cornmeal and baked into bread. The stalks are pressed into caked. These are dried and eaten with salt^{{{0(+x).

Partie testée
: /

Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)

/ / / /

Pro-
vitamines A (µg) Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)

/ / / /

Risques et précautions à prendre
:

✖

néant, inconnus ou indéterminés.

Autres infos
:

✖

dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
- Distribution
  :
  
  C'est une plante tempérée. Il convient à la zone de rusticité USDA 3-7^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : It is a temperate plant. It suits USDA hardiness zone 3-7^{{{0(+x).
- Localisation
  :
  
  Amérique du Nord, USA^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : North America, USA^{{{0(+x).
- Notes
  :
  
  Il existe 150 espèces d'Eriogonum^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : There are 150 Eriogonum species^{{{0(+x).

Liens, sources et/ou références

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- Sources et/ou références :
  5"Plants For A Future" (en anglais) ;
  
  dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;
  
  dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
  
  Beckstrom-Sternberg, Stephen M., and James A. Duke. "The Foodplant Database."http://probe.nalusda.gov:8300/cgi-bin/browse/foodplantdb.(ACEDB version 4.0 - data version July 1994) ; A. L. P. P. de Candolle, Prodr. 14(1):17. 1856 ; Kermath, B. M., et al, 2014, Food Plants in the Americas: A survey of the domesticated, cultivated and wild plants used for Human food in North, Central and South America and the Caribbean. On line draft. p 340 ; Moerman, D. F., 2010, Native American Ethnobotany. Timber Press. p 222 ; Plants for a Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. http://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/
- Recherche de/pour :
  - "Eriogonum corymbosum" sur Google (pages et images) ; INPI (en anglais) ; TROPICOS (en anglais) ; Tela Botanica ; Pl@ntNet ; Pl@ntUse ;

Espèces de la même famille (Polygonaceae)
: 50 taxons (sur 322)

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