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Dilleniaceae > Dillenia > Dillenia serrata - idu : 11446
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AVI. O

  
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  • Dénominations

    :

      





  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un arbre. Il atteint 30 m de haut. Le tronc mesure 70 cm de diamètre. Les feuilles sont en forme d'épée et mesurent 20 à 45 cm de long sur 8 à 19 cm de large. Il y a des ailes sur les tiges des feuilles. Les fleurs mesurent 7,5 cm de diamètre. Les fruits ont la taille d'une orange. Ils sont aplatis et mesurent 3,5 cm de haut sur 6 cm de large. Il peut y avoir 5 graines. Les graines sont noires{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A tree. It grows 30 m high. The trunk is 70 cm across. The leaves are sword shaped and 20-45 cm long by 8-19 cm wide. There are wings on the leaf stalks. The flowers are 7.5 cm across. The fruit are the size of an orange. They are flattened and 3.5 cm high by 6 cm wide. There can be 5 seeds. The seeds are black{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : fruit{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Fruit{{{0(+x).

    Détails

    : Le fruit est acide et comestible. Ils peuvent être utilisés frais ou marinés et utilisés comme substitut du citron{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The fruit is acid and edible. They can be used fresh or pickled and used as a substitute for lemon{{{0(+x).



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      Une plante tropicale. Il pousse dans la forêt primaire jusqu'à 200 m d'altitude{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A tropical plant. It grows in primary forest up to 200 m above sea level{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Asie, Indonésie *, Malaisie, Asie du Sud-Est{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Asia, Indonesia*, Malaysia, SE Asia{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe environ 60 espèces de Dillenia{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are about 60 Dillenia species{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Hedrick, U.P., 1919, (Ed.), Sturtevant's edible plants of the world. p 271 ; Mead, D., 2014, Types of 'dillenia' on Sulawesi. Sulawesi Language Alliance. ; PROSEA (Plant Resources of South East Asia) handbook, Volume 2, 1991, Edible fruits and nuts.

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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