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Un arbuste. Il atteint 1 à 2 m de haut. Les feuilles sont coriaces et de couleur uniforme mais ternes sur la face supérieure. Les feuilles mesurent 5 à 11 cm de long. Les fleurs mâles et femelles sont sur des plantes séparées. Les fleurs femelles sont blanches et se produisent séparément. Les fleurs mâles sont en grappes à l'aisselle des feuilles. Les fruits sont des baies noires et rondes. Ils mesurent 1 à 2 cm de diamètre. Ils ont une peau fine et une pulpe sucrée. Ils contiennent de nombreuses graines{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A shrub. It grows 1-2 m tall. The leaves are leathery and of a uniform colour but dull on the upper surface. The leaves are 5-11 cm long. The male and female flowers are on separate plants. The female flowers are white and occur singly. The male flowers are in clusters in the axils of leaves. The fruit are round, black berries. They are 1-2 cm across. They have a thin skin and sweet pulp. They contain many seeds{{{0(+x).
Culture
:
Les plantes sont cultivées à partir de graines{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Plants are grown from seed{{{0(+x).
Consommation
(rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :
dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;
dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" : Altschul, S.V.R., 1973, Drugs and Foods from Little-known Plants. Notes in Harvard University Herbaria. Harvard Univ. Press. Massachusetts. no. 4231 (As Alibertia elliptica) ; Fern, K., 2012, Tropical Species Database http://theferns.info/tropical/ ; Kermath, B. M., et al, 2014, Food Plants in the Americas: A survey of the domesticated, cultivated and wild plants used for Human food in North, Central and South America and the Caribbean. On line draft. p 264 ; Lorenzi, H., Bacher, L., Lacerda, M. & Sartori, S., 2006, Brazilian Fruits & Cultivated Exotics. Sao Paulo, Instituto Plantarum de Estuados da Flora Ltda. p 284 ; NYBG herbarium "edible" ; Peres, M. K., 2011, Diasporos do Cerrado Atrativos para Fauna: Chave Interativa Caracterizacao Visual e Relacoes Ecologicas. Masters thesis. Universidade de Brasilia. ; www.colecionandofrutas.org
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