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Une herbe. Elle atteint 10-25 cm de haut. Les tiges proviennent de rhizomes rampants. Les feuilles sont vert foncé avec des taches plus claires le long des nervures et mesurent 2 à 7 cm de long sur 1 à 3 cm de large. Les fleurs sont presque rondes et blanches ou roses. Ils sont sur de longues tiges. Les fruits sont de petites capsules de 6 à 8 mm de diamètre{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A herb. It grows 10-25 cm tall. The stems come from creeping rhizomes. The leaves are dark green with lighter patches along the veins and 2-7 cm long by 1-3 cm wide. The flowers are almost round and white or pink. They are on long stalks. The fruit are small capsules 6-8 mm across{{{0(+x).
Consommation
(rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :
: Les feuilles sont utilisées pour le thé.
Ils sont également utilisés comme catalyseur dans la fabrication d'une boisson alcoolisée à base de maïs. Attention: l'alcool est une cause de cancer{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : The leaves are used for tea. They are also used as a catalyst in the making of an alcoholic drink using maize. Caution: Alcohol is a cause of cancer{{{0(+x).
Original : Canada, Central America, Mexico, North America, Panama, USA{{{0(+x).
Notes
:
Il existe 6 espèces de Chimaphila. Ils sont en Europe et en Amérique du Nord.
Les feuilles sont utilisées comme médicament{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : There are 6 Chimaphila species. They are in Europe and North America. The leaves are used as medicine{{{0(+x).
dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;
dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" : Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 189 ; Fl. Amer. sept. 1:300. 1813-1814 ; Jackes, D. A., Edible Forest Gardens ; Kermath, B. M., et al, 2014, Food Plants in the Americas: A survey of the domesticated, cultivated and wild plants used for Human food in North, Central and South America and the Caribbean. On line draft. p 219 ; Kiple, K.F. & Ornelas, K.C., (eds), 2000, The Cambridge World History of Food. CUP p 1835 ; Plants for a Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. http://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/
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