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Une herbe de la famille du chou. Il continue de croître d'année en année. Les feuilles à la base mesurent 1,5 à 3 cm de long et sont divisées en 3 à 7 folioles. Ils mesurent 2 à 6 mm de long sur 1,5 à 5 nn de large. La foliole de fin est légèrement plus grande. Les fleurs sont blanches et en petits groupes. Le fruit long et sec mesure 2-3 cm de long et environ 1 cm de large{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A cabbage family herb. It keeps growing from year to year. The leaves at the base are 1.5-3 cm long and divided into 3-7 leaflets. These are 2-6 mm long by 1.5-5 nn wide. The end leaflet is slightly larger. The flowers are white and in small groups. The dry long fruit is 2-3 cm long and about 1 cm wide{{{0(+x).
Consommation
(rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :
Il existe environ 160 espèces de Cardamine. Ils se trouvent principalement dans des endroits humides des régions tempérées{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : There are about 160 Cardamine species. They are mostly in damp places in temperate regions{{{0(+x).
dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;
dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" : Flora of China @ efloras.org Volume 8 ; Flora of Taiwan Vol 2:753 ; Plants for a Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. http://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/ ; Zhou Taiyan, Lu Lianli, Yang Guang; Ihsan A. Al-Shehbaz, BRASSICACEAE (CRUCIFERAE), Flora of China.
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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus
d'informations sur les précautions à prendre.
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